Pastel de chocolate sin harina con helado de mantequilla de maní

Pastel de chocolate sin harina con helado de mantequilla de maní
¿Necesitas un postre sin gluten? El pastel de chocolate sin harina con helado de mantequilla de maní podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 12 personas. Por $1,32 por porción, esta receta cubre el 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 463 calorías, 8 g de proteína y 37 g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para el verano. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere yemas de huevo, chocolate, licor de café y chocolate semidulce. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 5 minutos. Con una puntuación cucharacular del 25%, este plato no es tan bueno. Pruebe el pastel de helado de chocolate con mantequilla de maní, la galleta sartén de mantequilla de maní con helado de caramelo macchaito y el pastel sándwich de helado de chocolate y mantequilla de maní para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande y pesada, caliente la leche y el azúcar hasta que se formen burbujas alrededor de los lados de la cacerola.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Batir una pequeña cantidad de la mezcla caliente con las yemas de huevo. Regrese todo a la sartén, batiendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Cocine y revuelva a fuego lento hasta que la mezcla espese y cubra el dorso de una cuchara. Transfiera rápidamente a un tazón; agregue la mantequilla de maní hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (10 Onzas) De Milk Duds1 Paquete (10 Onzas) De Milk Duds
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
4
Coloque en agua con hielo y revuelva durante 2 minutos. Agregue la crema y la vainilla. Refrigere por varias horas o por toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
5
Llene el cilindro del congelador para helados hasta dos tercios de su capacidad; congelar según las instrucciones del fabricante.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Menta En Barra, AblandadoHelado De Menta En Barra, Ablandado
6
Para el bizcocho, dejar reposar las claras a temperatura ambiente durante 30 minutos. En una cacerola pequeña y pesada, derrita el chocolate y la mantequilla a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
7
Retirar del fuego; agregue las yemas de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
8
En un tazón grande, bata las claras de huevo y el crémor tártaro a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos y brillantes y el azúcar se disuelva. Incorporar a la mezcla de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo (unas 9)Claras De Huevo (unas 9)
1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
9
Transfiera a una fuente de 13 pulgadas engrasada y enharinada. x 9 pulgadas. bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
10
Hornee a 325° durante 20-25 minutos o hasta que cuaje. Dejar enfriar por completo.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
11
Cortar en 12 trozos.
12
Para la salsa, en un tazón pequeño, bata las yemas de huevo y el azúcar. En una cacerola pequeña, caliente la crema espesa y el espresso en polvo hasta que se formen burbujas en los lados de la cacerola.
Ingredientes que necesitarás
Espresso InstantáneoEspresso Instantáneo
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
13
Batir una pequeña cantidad con la mezcla de yemas. Regrese todo a la sartén, batiendo constantemente. Cocine hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
14
Retirar del fuego; agregue el licor. Refrigere hasta servir.
Ingredientes que necesitarás
(de Una Caja De Cartón)(de Una Caja De Cartón)
15
Sirve el pastel con helado y salsa.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Menta En Barra, AblandadoHelado De Menta En Barra, Ablandado
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
16
Adorne las porciones con chocolate picado.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

El jerez crema, el oporto y el moscato d'Asti son excelentes opciones para el pastel de chocolate sin harina. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
NV Solera Crema Jerez
NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones12
Puntuación de Salud3
Tipos de PlatoPostres
OcasionesVerano
Revista