Pastel de Chocolate Infantil

Pastel de Chocolate Infantil
Esta receta sirve 10 y cuesta 83 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 28g de grasa y un total de 624 calorías. 15 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes a mano polvo de hornear, azúcar granulada, café instantáneo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Pastel de Terciopelo Rojo Perfecto – recuerda estos de la infancia, Leche de Chocolate Nestlé: El sabor de la Infancia, y Recuerdos de la Infancia para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Equipo especial: Equipo especial: 2 moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas, 1 espátula metálica (preferiblemente desplazada), 1 termómetro de lectura instantánea.
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Palillos De DientesPalillos De Dientes
3
Precaliente el horno a 350 F. Coloque papel pergamino en el fondo de las dos bandejas para pasteles y use aerosol antiadherente (o un poco de mantequilla) para engrasar completamente los lados y el fondo. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
4
Prepara la masa para el pastel: En el tazón de la batidora eléctrica equipada con el accesorio para batir, combina y bate los huevos y el azúcar a alta velocidad hasta que estén ligeros, esponjosos y de color limón, de 5 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, el cacao en polvo (tamizado sobre los demás ingredientes), el café (si se usa) y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes MoradosGuisantes Morados
Papel De ArrozPapel De Arroz
Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
6
Mezcle la mayonesa, mezcle suavemente el agua caliente y luego incorpore la mezcla de huevo y azúcar hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
7
Mezcle hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
8
Vierta la mitad de la masa de pastel en cada una de las sartenes preparadas.
9
Coloque las cacerolas en el centro del horno y hornee durante 20 a 25 minutos. Pruebe los pasteles para asegurarse de que estén cocidos en el centro.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
10
Retirar del horno y dejar enfriar.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
11
Para el glaseado: Haga un baño de agua en la estufa colocando una sartén grande (algo profunda) medio llena de agua en la estufa.
Ingredientes que necesitarás
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
12
Calienta el agua hasta que hierva a fuego lento y luego apágala.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
13
Mientras tanto, ponga las claras de huevo, el azúcar, la crema de tártaro, 5 cucharadas de agua y el jarabe de maíz en un tazón de metal limpio.
Ingredientes que necesitarás
2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada
Chispas De Colores Variadas O Azúcar De ColoresChispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
14
Batir para mezclar.
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
15
Coloque el tazón en el baño de agua y (con el fuego apagado) bata los blancos a mano o con una batidora eléctrica de mano hasta que se esponjen y alcancen una temperatura de 140 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
16
Batir los blancos constantemente es importante, así que simplemente pruebe la temperatura de los blancos de vez en cuando con el termómetro. Sostener un termómetro y batir al mismo tiempo puede ser difícil. Cuando los blancos alcancen los 140 grados F, retire el recipiente del baño de agua. Agregue el extracto de vainilla y bata durante 1 a 2 minutos adicionales para enfriarlo un poco. Cubra con papel de plástico hasta que esté listo para congelar el pastel.
Ingredientes que necesitarás
(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
17
Montar el pastel: gire suavemente los redondos del pastel sobre una superficie plana. Rallar finamente un poco de chocolate en la primera capa del pastel. Luego, use aproximadamente 1/3 del glaseado total en la parte superior de la primera capa, dejando que una parte se derrame sobre la parte superior para cubrir los lados.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
18
Coloque la otra capa directamente encima de la primera y use el glaseado restante para cubrir la parte superior y los lados del pastel. Ralle más chocolate sobre el pastel. Este chocolate creará una pequeña textura agradable para complementar el pastel suave.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
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Tiempo de preparación: unos 20 minutos
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Tiempo de cocción: de 45 minutos a 1 hora
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Tiempo total de preparación: aproximadamente 1 hora 5-20 minutos
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones10
Puntuación de Salud4
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