Pastel de Chocolate Fundido con Relleno de Caramelo
Pastel de Chocolate Fundido con Relleno de Caramelo podría ser el postre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 683 calorías, 9g de proteína, y 44g de grasa por porción. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de sal marina maldon escamosa, huevos, chocolate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. valentin día será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Con una espátula puntuación de 33%, este plato no es tan excepcional. Recetas similares incluyen Pastel De Chocolate Fundido Con Relleno De Caramelo, Pastel de Chocolate Fundido con Relleno de Malvavisco, y Pastel de Chocolate Fundido con Relleno de Frambuesa.
Instrucciones
Precalentar el horno a 42
Cepille cuatro ramequins de 6 onzas con mantequilla derretida. En un tazón pequeño, bate el cacao en polvo con 1 cucharada de harina; espolvoree los moldes con la mezcla de cacao, sacando el exceso.
Transfiera los moldes a una bandeja para hornear resistente.
En una cacerola mediana, derrita 1 barra de mantequilla con el chocolate a fuego muy bajo, revolviendo ocasionalmente.
En un tazón, con una batidora eléctrica, bate el azúcar granulada con los huevos y la sal a velocidad media-alta hasta que esté espeso y de color amarillo pálido, durante 3 minutos. Con una espátula de goma, doble el chocolate derretido hasta que no queden rayas. Agregue 1/4 de taza de harina.
Vierta dos tercios de la masa en los moldes preparados, luego vierta 1 cucharadita de caramelo en cada molde.
Espolvorear con sal marina y cubrir con el resto de la masa de chocolate.
Hornea en el centro del horno durante 16 minutos, hasta que la parte superior se agriete, pero los centros todavía están ligeramente movidos.
Transfiera los moldes a una rejilla y deje enfriar de 5 a 8 minutos.
Ejecutar la punta de un cuchillo pequeño alrededor de cada pastel para aflojar. Invierta un plato pequeño sobre cada pastel y, usando soportes para ollas, invierta de nuevo. Levante con cuidado los moldes. Espolvoree los pasteles calientes con azúcar de confitería y sírvalos de inmediato.