Casi famoso Pastel de Chocolate Fundido podría ser solo el postre que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.0 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 19g de proteína, 92g de grasa y un total de 1638 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 69 fans. Es perfecto para valentin día. Si tienes jarabe de maíz, bicarbonato de sodio, chocolate agridulce y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pastel de Chocolate Fundido, Pastel de Chocolate Fundido, y Pastel de Chocolate Fundido para recetas similares.
Instrucciones
1
Cepille cuatro moldes de brioche de 1 1/4 taza (o use moldes de 10 onzas o tazas de muffins gigantes) con las 2 cucharadas de mantequilla derretida. Espolvorea los moldes con cacao en polvo y saca el exceso.
Ingredientes que necesitarás
Papel De Arroz
Brioche
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
2
Batir la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un tazón pequeño. Ponga la leche y 3/4 taza de agua a fuego lento en una cacerola a fuego medio; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Morados
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Sal, Para Escarchar El Cristal
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel
3
Combine el aceite vegetal, 4 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar en una batidora de pie y bata con el accesorio de paleta a velocidad media-alta hasta que esté esponjoso, aproximadamente 4 minutos, raspando el tazón y batiendo según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Jugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal Fina
3 Palitos De Pretzel
4
Agregue 1/2 taza de cacao en polvo y la vainilla; bata 1 minuto a velocidad media. Raspa el tazón.
Ingredientes que necesitarás
Papel De Arroz
Chispas Variadas Y Mini Galletas Con Forma De Osito De Miel, Opcional
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel
5
Agregue 1 huevo y bata 1 minuto a velocidad media-baja, luego agregue el huevo restante y bate 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Mezcla Para Pastel Natural
6
Con la batidora a baja velocidad, agregue gradualmente la mezcla de harina y luego la mezcla de leche caliente. Termina de mezclar la masa con una espátula de goma hasta que se combine. Divida la masa uniformemente entre los moldes, llenando cada uno un poco más de tres cuartos del camino.
Ingredientes que necesitarás
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
42 Regaliz De Hilo Rojo
7
Transfiera los moldes a una bandeja para hornear y hornee hasta que la parte superior de los pasteles esté abovedada y los centros apenas estén listos, de 25 a 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
8
Transfiera la bandeja para hornear a una rejilla; deje que los pasteles se enfríen hasta que se separen de los moldes, aproximadamente 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados
1
Prepara el relleno: Calienta en el microondas el chocolate, la crema, la mantequilla y el jarabe de maíz en un tazón apto para microondas a intervalos de 30 segundos, revolviendo cada vez, hasta que el chocolate comience a derretirse, 1 minuto, 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Obleas De Vainilla En Miniatura
Equipo que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
3 Palitos De Pretzel
2
Dejar reposar 3 minutos, luego batir hasta que quede suave. Recalentar antes de usar, si es necesario.
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3
Use la punta de un cuchillo para pelar para aflojar suavemente los pasteles de los moldes, luego invierta los pasteles en una tabla de cortar.
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
Masa De Galletas De Mantequilla De Maní
4
Usa el cuchillo para cortar un círculo de 1 1/2 pulgada en la parte superior de cada pastel, cortando casi hasta el fondo.
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De Maní
5
Ahueca el pastel con una cuchara; guarda los restos. Envuelva los pasteles con envoltura de plástico y hornee en el microondas hasta que se cuezan al vapor, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
6
Rocíe los platos con caramelo, luego desenvuelva los pasteles y colóquelos encima.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Jugo De Lima Fresco
7
Vierte aproximadamente 3 cucharadas de relleno en cada pastel.
8
Tape el agujero con un trozo de pastel. Guarde o deseche los restos restantes.
9
Cubra cada pastel con una cucharada de helado. Coloca más salsa de chocolate encima, untándola fina para que se endurezca y forme una cáscara.