Pastel de Chocolate Favorito
El Pastel de Hojas de Chocolate favorito toma alrededor 45 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 16 porciones con 375 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere extracto de vainilla, leche, harina para pasteles y azúcar de repostería. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como postre muy asequible. Con una cuchara puntuación de 14%, este plato no es tan sorprendente. Pastel de Chocolate Favorito, Pastel de Hojas de Chocolate Retro de Mamá (también conocido como Pastel de Hojas de Texas), y Pastel de Chocolate Favorito son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un tazón grande, crema la mantequilla y el azúcar.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega la vainilla.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche. Batir el chocolate hasta que esté combinado.
Vierte en un recipiente engrasado de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. molde para hornear.
Hornea a 350° durante 23-27 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Enfriar sobre una rejilla de alambre.
Para el glaseado, en una cacerola pequeña, hierva el cacao y la leche a fuego medio, revolviendo constantemente.
Retira del fuego; agrega la mantequilla y la vainilla hasta que la mantequilla se derrita.
Batir el azúcar de repostería hasta que quede suave.
Rocíe sobre el pastel y extiéndalo rápidamente.
Dejar reposar hasta que cuaje.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son excelentes opciones para pasteles. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
![NV Solera Crema de Jerez]()
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.