Pastel de Chocolate de Medianoche
Pastel de chocolate de medianoche podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 218 calorías, 4g de proteína, y 1g de grasa cada. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra aceite para ensaladas, claras de huevo, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Pastel de Medianoche de Chocolate, Pastel de Borrachera de Medianoche, y Pastel de Medianoche Negro de Niñera para recetas similares.
Instrucciones
Engrase un molde para pastel redondo de metal de 8 pulgadas cuadradas u 8 pulgadas de ancho, o un molde en forma de corazón de 9 pulgadas de ancho, de 1 1/2 a 2 pulgadas de profundidad. Alinee el fondo de la bandeja con papel encerado cortado a medida; papel de aceite. Espolvoree la cacerola con el cacao, sacudiendo el exceso.
En un tazón, mezcle 2/3 taza de cacao, harina, soda y sal.
En otro tazón con una batidora, bata para mezclar el azúcar, 1/4 de taza de aceite para ensalada, las claras de huevo, la vainilla y 1 taza de agua.
Agregue la mezcla de harina; revuelva para mezclar, luego bata hasta que la masa esté suave. Raspe la masa en la sartén preparada.
Hornee en un horno de 350 grados hasta que el pastel comience a tirarse del lado de la sartén y resalte cuando se presiona ligeramente en el centro, de 35 a 40 minutos.
Dejar enfriar en la sartén en una rejilla durante 10 minutos. Pase un cuchillo delgado entre el pastel y el borde de la sartén, invierta el pastel en una rejilla, levante la sartén y retire suavemente y deseche el papel encerado.
Dejar enfriar aproximadamente 1 hora. Invierta un plato plano en el pastel; sosteniendo la rejilla y el plato juntos, voltee el pastel sobre el plato.
Unte el pastel con glaseado batido, arremolinándolo con una espátula pequeña. Espolvorea ligeramente con más cacao.