Pastel de Chocolate con Ganache de Frambuesa

Pastel de Chocolate con Ganache de Frambuesa
El pastel de caramelo de Ganache de frambuesa podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 16 y cuesta 2 2.83 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 38g de grasa y un total de 816 calorías. Una mezcla de polvo de hornear, crema para batir, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 2 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida sureña. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un no tan excelente puntuación espátula de 36%. Tratar Pastel de Chocolate con Ganache de Frambuesa, Pastel de Chocolate y Frambuesa con Glaseado de Ganache, y Tarta de Chocolate Guinness con Ganache Guinness – No Se Necesitan Gafas de Cerveza para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente un fuego o una parrilla de carbón.
Equipo que necesitarás
5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos
2
Deje que el fuego o la parrilla se quemen hasta convertirse en carbones.
Equipo que necesitarás
5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos
3
Rocíe un horno holandés de 12 pulgadas con aerosol para cocinar. En un tazón grande, combine el azúcar, la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. En un tazón mediano, combine los huevos, el aceite, el suero de leche, el agua y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes MoradosGuisantes Morados
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Sin Grasa1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Sin Grasa
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
Papel De ArrozPapel De Arroz
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Latas Cada Una) Peras En Rodajas, Bien EscurridasLatas Cada Una) Peras En Rodajas, Bien Escurridas
Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente PicadasRebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
Equipo que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
4
Vierta los ingredientes líquidos en los ingredientes secos. Revuelva con un batidor de alambre hasta que esté bien mezclado, aproximadamente 2 minutos. La masa estará líquida.
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
5
Coloque 8 carbones debajo del horno holandés y 16 carbones en la tapa, hornee en el horno holandés unos 50 minutos o hasta que el pastel comience a separarse de los lados de la sartén. Dejar enfriar unos 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
Generosas Pizcas De Garam MasalaGenerosas Pizcas De Garam Masala
6
Retire el pastel del horno holandés colocando una rejilla de enfriamiento en la parte superior del horno holandés y volteándolo.
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
7
Retire el horno holandés. Pastel fresco. Cuando esté completamente fresco, córtalo en 2 capas. Puedes usar hilo dental para cortar el pastel.
Equipo que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
8
Haga ganache combinando todos los ingredientes de ganache en un tazón de tamaño mediano. Revuelva hasta que esté bien mezclado. La ganache será tan espesa como el glaseado. Si es demasiado espesa, delgada con un poco de crema o leche.
Ingredientes que necesitarás
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
Crema Tibia Mitad Y MitadCrema Tibia Mitad Y Mitad
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
9
Extender sobre la capa cortada. Cubra con otra capa, con el lado cortado hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
10
Hacer glaseado combinando chocolate derretido con crema batida.
Ingredientes que necesitarás
Budín Instantáneo De LimónBudín Instantáneo De Limón
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
11
Rocíe sobre la parte superior del pastel y deje que se escurra por los lados.
Ingredientes que necesitarás
A 3 Peras Frescas, Maduras Pero Aún FirmesA 3 Peras Frescas, Maduras Pero Aún Firmes
12
Decorar con frambuesas frescas y rizos de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
Rizos De ChocolateRizos De Chocolate
Con 50 CaloríasCon 50 Calorías
13
Espolvoree con azúcar en polvo, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
5 Caramelos Peachie-O's5 Caramelos Peachie-O's

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Fess Parker Santa Barbara Riesling. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones16
Puntuación de Salud8
Revista