Pastel de Chocolate con Ganache de Frambuesa

Pastel de Chocolate con Ganache de Frambuesa
El pastel de caramelo de Ganache de frambuesa podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 16 y cuesta 2 2.83 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 38g de grasa y un total de 816 calorías. Una mezcla de polvo de hornear, crema para batir, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 2 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida sureña. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un no tan excelente puntuación espátula de 36%. Tratar Pastel de Chocolate con Ganache de Frambuesa, Pastel de Chocolate y Frambuesa con Glaseado de Ganache, y Tarta de Chocolate Guinness con Ganache Guinness – No Se Necesitan Gafas de Cerveza para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente un fuego o una parrilla de carbón.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Deje que el fuego o la parrilla se quemen hasta convertirse en carbones.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Rocíe un horno holandés de 12 pulgadas con aerosol para cocinar. En un tazón grande, combine el azúcar, la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. En un tazón mediano, combine los huevos, el aceite, el suero de leche, el agua y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Cucharaditas De Hojuelas De Perejil Seco, Divididas1-1/4 Cucharaditas De Hojuelas De Perejil Seco, Divididas
Tomate, Cortado En Ocho GajosTomate, Cortado En Ocho Gajos
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®
26 Chocolates Con Leche HERSHEY®'S KISSES®26 Chocolates Con Leche HERSHEY®'S KISSES®
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Vierta los ingredientes líquidos en los ingredientes secos. Revuelva con un batidor de alambre hasta que esté bien mezclado, aproximadamente 2 minutos. La masa estará líquida.
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
5
Coloque 8 carbones debajo del horno holandés y 16 carbones en la tapa, hornee en el horno holandés unos 50 minutos o hasta que el pastel comience a separarse de los lados de la sartén. Dejar enfriar unos 10 minutos.
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Retire el pastel del horno holandés colocando una rejilla de enfriamiento en la parte superior del horno holandés y volteándolo.
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
7
Retire el horno holandés. Pastel fresco. Cuando esté completamente fresco, córtalo en 2 capas. Puedes usar hilo dental para cortar el pastel.
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
8
Haga ganache combinando todos los ingredientes de ganache en un tazón de tamaño mediano. Revuelva hasta que esté bien mezclado. La ganache será tan espesa como el glaseado. Si es demasiado espesa, delgada con un poco de crema o leche.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Skittles Del Tamaño De Un BocadoCaramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
9
Extender sobre la capa cortada. Cubra con otra capa, con el lado cortado hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas
10
Hacer glaseado combinando chocolate derretido con crema batida.
Ingredientes que necesitarás
Budín Instantáneo De LimónBudín Instantáneo De Limón
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
11
Rocíe sobre la parte superior del pastel y deje que se escurra por los lados.
Ingredientes que necesitarás
A 3 Peras Frescas, Maduras Pero Aún FirmesA 3 Peras Frescas, Maduras Pero Aún Firmes
12
Decorar con frambuesas frescas y rizos de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
Rizos De ChocolateRizos De Chocolate
Con 50 CaloríasCon 50 Calorías
13
Espolvoree con azúcar en polvo, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Mermelada De Frambuesa, Dividida1/3 Taza De Mermelada De Frambuesa, Dividida

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Fess Parker Santa Barbara Riesling. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones16
Puntuación de Salud8
Revista