Pastel de Chocolate con Ganache de Frambuesa

Name: Pastel de Chocolate con Ganache de Frambuesa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, cp. cebolla; 1 1 libra de calabacín, chispas de naranja o azúcar de naranja; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacao; 3 (parcialmente y); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 454 chile habanero chocolate con leche, picado y derretido; 680 chile habanero chocolate con leche, picado y derretido; 16 camarones y venas Frambuesas frescas, rizos de chocolate y azúcar en polvo para decorar; 1 1 libra de calabacín, sabor a frambuesa, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mermelada de frambuesa; 1 1 libra de calabacín, más 2 cucharadas de agua helada; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible con almendras (1,45 onzas cada una), picadas; 1 cp. queso parmesano rallado Azúcar en polvo y crema batida, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua caliente

El pastel de caramelo de Ganache de frambuesa podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 16 y cuesta 2 2.83 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 38g de grasa y un total de 816 calorías. Una mezcla de polvo de hornear, crema para batir, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 2 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida sureña. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un no tan excelente puntuación espátula de 36%. Tratar Pastel de Chocolate con Ganache de Frambuesa, Pastel de Chocolate y Frambuesa con Glaseado de Ganache, y Tarta de Chocolate Guinness con Ganache Guinness – No Se Necesitan Gafas de Cerveza para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente un fuego o una parrilla de carbón.

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Deje que el fuego o la parrilla se quemen hasta convertirse en carbones.

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Rocíe un horno holandés de 12 pulgadas con aerosol para cocinar. En un tazón grande, combine el azúcar, la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. En un tazón mediano, combine los huevos, el aceite, el suero de leche, el agua y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Naranja O Azúcar De Naranja

Estragón Opcional

Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor

Azúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional

Papel De Arroz

Caramelos Salvavidas

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Cerezas Confitadas Adicionales

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar

Cerezas Confitadas Adicionales

Vierta los ingredientes líquidos en los ingredientes secos. Revuelva con un batidor de alambre hasta que esté bien mezclado, aproximadamente 2 minutos. La masa estará líquida.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Coloque 8 carbones debajo del horno holandés y 16 carbones en la tapa, hornee en el horno holandés unos 50 minutos o hasta que el pastel comience a separarse de los lados de la sartén. Dejar enfriar unos 10 minutos.

Equipo que necesitarás

1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Retire el pastel del horno holandés colocando una rejilla de enfriamiento en la parte superior del horno holandés y volteándolo.

Equipo que necesitarás

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Retire el horno holandés. Pastel fresco. Cuando esté completamente fresco, córtalo en 2 capas. Puedes usar hilo dental para cortar el pastel.

Equipo que necesitarás

1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar

Haga ganache combinando todos los ingredientes de ganache en un tazón de tamaño mediano. Revuelva hasta que esté bien mezclado. La ganache será tan espesa como el glaseado. Si es demasiado espesa, delgada con un poco de crema o leche.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado

10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo

3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Extender sobre la capa cortada. Cubra con otra capa, con el lado cortado hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De árbol

Hacer glaseado combinando chocolate derretido con crema batida.

Ingredientes que necesitarás

Budín Instantáneo De Limón

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado

Rocíe sobre la parte superior del pastel y deje que se escurra por los lados.

Ingredientes que necesitarás

A 3 Peras Frescas, Maduras Pero Aún Firmes

Decorar con frambuesas frescas y rizos de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Rizos De Chocolate

Con 50 Calorías

Espolvoree con azúcar en polvo, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Equipo

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar

Cerezas Confitadas Adicionales

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

cp. cebolla 11 libra de calabacín,

chispas de naranja o azúcar de naranja 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

cacao 3

(parcialmente y)7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada 454chile habanero

chocolate con leche, picado y derretido 680chile habanero

chocolate con leche, picado y derretido 16camarones y venas

Frambuesas frescas, rizos de chocolate y azúcar en polvo para decorar 11 libra de calabacín,

sabor a frambuesa, opcional 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

mermelada de frambuesa 11 libra de calabacín,

más 2 cucharadas de agua helada 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

con almendras (1,45 onzas cada una), picadas 1cp. queso parmesano rallado

Azúcar en polvo y crema batida, opcional 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua caliente

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Fess Parker Santa Barbara Riesling. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.