Pastel de Chocolate Caliente con Menta

El pastel de chocolate caliente con menta podría ser una buena receta para ampliar tu colección de postres. Una porción contiene 426 calorías, 6g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve 12. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de huevos, harina, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 23%, este plato es bastante malo. Tratar Pastel de Chocolate de Menta con Glaseado de Crema de Mantequilla de Menta, Pastel de Leche Caliente con Glaseado de Coco a la parrilla + VIDEO (Pastel de Margarita Perezosa), y Pastel de Chocolate Triple con Relleno de Chocolate y Menta para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Engrasa y harina moldes para pasteles redondos de 3 (8 pulgadas).
Vierta agua hirviendo sobre el chocolate en un recipiente a prueba de calor. Revuelva hasta que el chocolate se derrita y esté suave. Enfriar a temperatura ambiente (unos 30 minutos).
Batir la mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica de alto rendimiento hasta que esté cremosa; añadir gradualmente el azúcar, batiendo hasta que esté ligera y esponjosa.
Agregue las yemas de huevo, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.
Agregue el chocolate derretido y la vainilla, batiendo hasta que se mezclen.
Combine la harina y los siguientes 3 ingredientes; agregue a la mezcla de mantequilla alternativamente con suero de mantequilla, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Batir a baja velocidad hasta que se mezcle después de cada adición.
Batir las claras de huevo a velocidad media hasta que se formen picos suaves; doblar suavemente en masa.
Vierta la masa en las cacerolas preparadas.
Hornee a 350 minutos durante 20 a 30 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en sartenes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; retirar de las sartenes a las rejillas de alambre y dejar enfriar completamente (unos 40 minutos).
Mientras tanto, prepare el relleno de dulce de azúcar; extiéndalo entre las capas de pastel.
Unte el glaseado en la parte superior y los lados del pastel.