Pastel de carne vegetariano con pavo en tazas
¿Necesitas un entremés sin lácteos ? Las tazas de pastel de carne vegetariano de pavo podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta rinde para 20 personas y cuesta 56 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7 g de proteína , 1 g de grasa y un total de 67 calorías . Si tienes calabacín, salsa Worcestershire, mostaza Dijon y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Te lo ofrece Allrecipes. 1874 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos . En resumen, decidimos que esta receta merece una puntuación Spoonacular del 44% . Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pastel de carne vegetariano , Pastel de carne envuelto en tocino y Pastel de carne alemán Falscher Hase .
Instrucciones
Precaliente el horno a 200 °C (400 °F). Rocíe 20 moldes para muffins con aceite en aerosol.
Coloque el calabacín, la cebolla y el pimiento rojo en un procesador de alimentos y presione varias veces hasta que estén finamente picados pero no licuados.
Coloque las verduras en un tazón y mezcle bien con el pavo molido, el cuscús, el huevo, la salsa Worcestershire y la mostaza Dijon. Llene cada molde para muffin hasta ¾ de su capacidad. Cubra cada molde con aproximadamente 1 cucharadita de salsa barbacoa.
Hornee en el horno precalentado hasta que los jugos salgan claros, aproximadamente 25 minutos. La temperatura interna de un muffin, medida con un termómetro de carne de lectura instantánea, debe ser de al menos 70 °C (160 °F).
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.