Pastel de Carne sin Carne con Salsa de Champiñones

El pastel de carne sin carne con salsa de champiñones podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 361 calorías, 17g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.05 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 56 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra hojuelas de chile, crema espesa, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es espectacular. Tratar Pastel de Carne con Salsa de Champiñones, Sándwiches de "Pastel de Carne" sin carne, y Lunes sin Carne: Tortillas de Rampa y Champiñones para recetas similares.
Instrucciones
Para el pan: Sobre un quemador de gas o debajo de una parrilla eléctrica, carbonice las berenjenas hasta que la piel esté negra, girando según sea necesario para cocinar todos los lados de manera uniforme. Envuelva en papel de aluminio y reserve al vapor durante 20 minutos.
Retirar del papel de aluminio y cepillar suavemente la piel o enjuagar con agua tibia.
Precaliente el horno a 400 grados F.
Pulse las nueces en un procesador de alimentos hasta que estén finamente molidas.
Transfiera a un tazón grande. Muele la berenjena, el tofu y los champiñones en trozos pequeños.
Agregue la mezcla a las nueces junto con el resto de los ingredientes de la hogaza.
Mezcle hasta que se combinen.
Transfiera la mezcla a una sartén o cazuela de 1 1/2 cuarto de galón y hornee durante 1 hora.
Para la salsa: Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.
Agregue los champiñones y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante unos 8 minutos. Sazone los champiñones con sal y pimienta al gusto. Esparce la harina sobre los champiñones y revuelve hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 1 minuto.
Agregue el marsala y el caldo y lleve a ebullición, cocinando hasta que espese, aproximadamente 2 minutos.
Añadir la nata y las hojas frescas de tomillo y sazonar con sal y pimienta.
Desmoldar el pan sin carne, cortar en rodajas y servir con la salsa de champiñones.