Pastel de carne de Rubén

Pastel de carne de Rubén
Reuben Meat Loaf podría ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 45 g de proteína, 27 g de grasa y un total de 644 calorías. Esta receta sirve para 2 personas. Por $2.57 por porción, esta receta cubre el 33% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Taste of Home. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de carne en conserva, queso suizo, huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 54%, lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Reuben Meat Loaf, Reuben Loaf y Rose's Reuben Loaf.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine el huevo, la cebolla y la leche. Desmenuza la carne sobre la mezcla y mezcla bien.
Ingredientes que necesitarás
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
2
Agrega el pan rallado; mezclar suavemente. En un trozo de papel de aluminio resistente, coloque la mezcla de carne en un recipiente de 8 pulgadas. x 6 pulgadas. rectángulo.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
3
Unte la mostaza sobre el pan hasta 1 pulgada de los bordes.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos
4
Cubra con chucrut, seis rebanadas de carne en conserva y 1/2 taza de queso suizo.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado (4 Onzas)1 Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado (4 Onzas)
Carne En ConservaCarne En Conserva
ChucrutChucrut
5
Enrolle en forma de rollo de gelatina, comenzando por un lado corto y retirando el papel de aluminio mientras enrolla. Sellar la costura y los extremos.
Ingredientes que necesitarás
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
6
Coloque el pastel de carne con la costura hacia abajo en una fuente poco profunda de 1 cuarto de galón. fuente para hornear cubierta con aceite en aerosol.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
7
Hornee, descubierto, a 350° durante 25 minutos. Cubra con el resto de la carne en conserva y el queso.
Ingredientes que necesitarás
Carne En ConservaCarne En Conserva
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
8
Hornee 5 minutos más o hasta que no quede rosado y un termómetro para carnes marque 160°. Con dos espátulas grandes, transfiera con cuidado el pastel de carne a una fuente para servir.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
Palillos De DientesPalillos De Dientes

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

El pastel de carne combina muy bien con Cabernet Sauvignon y Zinfandel. El pastel de carne funcionará con muchos vinos tintos. Recomendamos algo atrevido y afrutado, como un Cabernet Sauvignon o Zinfandel. Un vino que puedes probar es Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir. Tiene 4,9 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 48 dólares.
Finca Marimar Viñedo Don Miguel Cristina Pinot Noir
Finca Marimar Viñedo Don Miguel Cristina Pinot Noir
Este es un vino para envejecer, pero delicioso para beber ahora mismo. En nariz, complejo, muestra aromas de moras, ciruelas en confitura y sándalo. En boca, amplio y fluido, muestra un perfecto equilibrio entre la atractiva fruta y el elegante roble. La viva acidez lleva el vino hasta el final y asegura el largo potencial de envejecimiento de este magnífico vino.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones2
Puntuación de Salud26
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