Pastel de carne de papá con salsa de tomate

Pastel de carne de papá con salsa de tomate
El pastel de carne de papá con salsa de tomate requiere aproximadamente 1 hora y 50 minutos de principio a fin. Por $1,96 por porción , obtienes un plato principal para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29 g de proteína , 48 g de grasa y un total de 635 calorías . Dirígete a la tienda y compra kétchup, pimientos morrones, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 70 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es presentada por Foodnetwork. Considerando todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 76% . Esta puntuación es sólida. La polenta para el desayuno de papá , el pescado a la parrilla con salsa de tomate seco y la salsa de albaricoque son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Tallos Hojas De TomilloTallos Hojas De Tomillo
3
Cubre una sartén con 2 cucharadas de aceite y colócala a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La MitadCamarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
Equipo que necesitarás
4 Pechugas Grandes De Faisán, Separadas Del Hueso Con La Piel Y La Punta Del Ala Adheridas (use4 Pechugas Grandes De Faisán, Separadas Del Hueso Con La Piel Y La Punta Del Ala Adheridas (use
4
Saltee la cebolla, el ajo y las hojas de laurel durante unos minutos para crear un sabor base. Agregue los pimientos rojos y cocínelos durante un par de minutos para que se ablanden. Ahora agregue los tomates; agregarlos en este punto les permite mantener su forma y evita que se deshagan. Agregue el perejil, el kétchup y la salsa Worcestershire; sazone con sal y pimienta. Cocine a fuego lento el condimento durante 5 minutos para que se integren todos los sabores.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Amarillo, Cortado A Lo Largo Por La Mitad, Sin SemillasPimiento Amarillo, Cortado A Lo Largo Por La Mitad, Sin Semillas
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Paquete De Jamón Deli En Rodajas FinasPaquete De Jamón Deli En Rodajas Finas
Trozos De Pollo Cocidos, DesmenuzadosTrozos De Pollo Cocidos, Desmenuzados
Pizca De Pimienta MolidaPizca De Pimienta Molida
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
Pizca De Pimienta MolidaPizca De Pimienta Molida
5
Retíralo del fuego; deberías tener aproximadamente 4 tazas de condimento.
Ingredientes que necesitarás
SaborearSaborear
6
Coloque el pan blanco desmenuzado en un bol y agregue la leche hasta cubrirlo apenas, revuelva el pan en la leche y déjelo reposar mientras prepara el resto de los ingredientes para el pastel de carne.
Ingredientes que necesitarás
4 Tazas De Harina Común, Más Harina De Banco4 Tazas De Harina Común, Más Harina De Banco
6 Latas (14 Onzas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio6 Latas (14 Onzas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
4 Tazas De Leche Entera O Baja En Grasa4 Tazas De Leche Entera O Baja En Grasa
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado, Opcional1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado, Opcional
7
¡Aquí es donde te pones manos a la obra! En un tazón grande, combina la carne molida de res y de cerdo con 1 taza y media de salsa de tomate, los huevos y el tomillo; sazona con sal y pimienta. Exprime el exceso de leche del pan y agrega el pan remojado a la mezcla de carne. Para probar, fríe una pequeña hamburguesa de pastel de carne hasta que esté cocida; la hamburguesa debe mantenerse unida pero aún tener una consistencia suave. Prueba la hamburguesa para ver si está bien condimentada.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Amarillo, Cortado A Lo Largo Por La Mitad, Sin SemillasPimiento Amarillo, Cortado A Lo Largo Por La Mitad, Sin Semillas
1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
SaborearSaborear
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
4 Tazas De Harina Común, Más Harina De Banco4 Tazas De Harina Común, Más Harina De Banco
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
6 Latas (14 Onzas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio6 Latas (14 Onzas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
4 Tazas De Leche Entera O Baja En Grasa4 Tazas De Leche Entera O Baja En Grasa
Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por WrapAceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap
Equipo que necesitarás
3/4 Taza De Leche A Temperatura Ambiente3/4 Taza De Leche A Temperatura Ambiente
8
Unte ligeramente con aceite una bandeja para hornear galletas.
Ingredientes que necesitarás
1-3/4 Cucharaditas De Polvo De Merengue1-3/4 Cucharaditas De Polvo De Merengue
Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La MitadCamarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
Equipo que necesitarás
2 Chiles Jalapeños Grandes, Sin Semillas Y Picados, Para Servir2 Chiles Jalapeños Grandes, Sin Semillas Y Picados, Para Servir
9
Transfiera la mezcla de carne al centro de la placa para horno y forme un rollo de aproximadamente 23 cm de largo y 10 cm de ancho. Cubra la parte superior del pastel de carne con otra 1/2 taza de salsa de tomate.
Ingredientes que necesitarás
1-3/4 Cucharaditas De Polvo De Merengue1-3/4 Cucharaditas De Polvo De Merengue
SaborearSaborear
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
6 Latas (14 Onzas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio6 Latas (14 Onzas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Equipo que necesitarás
2 Chiles Jalapeños Grandes, Sin Semillas Y Picados, Para Servir2 Chiles Jalapeños Grandes, Sin Semillas Y Picados, Para Servir
10
Coloque el tocino a lo largo en la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
Verduras Resistentes, Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos RecortadosVerduras Resistentes, Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
11
Hornee el pastel de carne durante 1 a 1 hora y media hasta que el tocino esté crocante y el pastel de carne esté firme. Gire el pastel de carne mientras se hornea de vez en cuando para asegurarse de que el tocino se dore de manera uniforme.
Ingredientes que necesitarás
Verduras Resistentes, Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos RecortadosVerduras Resistentes, Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
6 Latas (14 Onzas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio6 Latas (14 Onzas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Equipo que necesitarás
Tallos Hojas De TomilloTallos Hojas De Tomillo
12
Saque el pastel de carne del horno y déjelo enfriar un poco antes de cortarlo.
Equipo que necesitarás
Tallos Hojas De TomilloTallos Hojas De Tomillo
13
Sirva con el resto del condimento de tomate a un lado. ¡Increíblemente jugoso!
Ingredientes que necesitarás
SaborearSaborear
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud17
Revista