Pastel de Carne de Champiñones y Vino Tinto

Name: Pastel de Carne de Champiñones y Vino Tinto
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, pimienta negra recién molida, más más según sea necesario; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 12 galletas de soda (como galletas saladas), trituradas en trozos del tamaño de avena (aproximadamente; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones cremini, tallos recortados, cortados en dados medianos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza de queso fontina rallado (acerca de; 1 1 libra de calabacín, hojas de romero frescas finamente picadas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath hojas de tomillo frescas finamente picadas; 1 ( berenjenas) diente de ajo picado; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne molida de res (15 a 20 por ciento de contenido de grasa); 3 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Salsa inglesa; 1 ( berenjenas) cebolla amarilla, dados pequeños

Pastel de Carne de Champiñones y Vino Tinto

El pastel de Carne de Champiñones y Vino Tinto es un cetogénica plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 580 calorías, 33g de proteína, y 43g de grasa cada. Para $2.32 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes a mano vino, hojas de romero, huevos y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar las galletas, puede seguir este plato principal con el El Famoso Pastel de Calabaza de Libby como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen PASTEL DE CARNE DE PAVO SICILIANO con ALCAPARRAS DE PATATAS y VINO, Pastel de Carne Sin Gluten con Espinacas y Glaseado de Vino Rojo Cereza, y Pastel de Carne de Champiñones.

Instrucciones

Calienta el horno a 375 ° F y coloca una rejilla en el medio. Cubra una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio y déjela a un lado.Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que forme espuma.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Sartén

Horno

Agregue las cebollas, los champiñones y 1/2 cucharadita de sal y sazone con pimienta. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas se hayan ablandado y estén ligeramente doradas y cualquier líquido de los champiñones se haya evaporado, aproximadamente de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Cebolla

Pimienta

Sal

Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, unos 30 segundos.Aumente el fuego a alto, agregue el vino, raspe los trozos marrones del fondo de la sartén y cocine a fuego lento hasta que el vino se haya evaporado casi por completo, aproximadamente de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la sartén del fuego y agregue el tomillo y el romero.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Tomillo

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera la mezcla de verduras a un tazón grande y déjela a un lado para que se enfríe ligeramente, aproximadamente 5 minutos.Mientras tanto, coloca los huevos en un tazón pequeño y bate para separarlos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue las migas de galleta, la salsa inglesa, la pimienta medida y las 2 cucharaditas restantes de sal y revuelva para combinar; reserve hasta que las verduras salteadas se hayan enfriado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Migas De Galletas

Vegetal

Pimienta

Sal

Agregue la carne a las verduras frías, dividiéndola con las manos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Carne

Agregue la mezcla de huevo y galletas y el queso. Con las manos limpias, mezcle todo hasta que se combine de manera uniforme (no apriete ni trabaje en exceso la mezcla).

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Queso