Pastel de Carne de Beth
El pastel de carne de Beth podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve 5 y cuesta 1 1.4 por porción. Una porción contiene 485 calorías, 29g de proteína, y 31g de grasa. Una mezcla de ketchup, salvia, carne molida de res y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Algunas personas hicieron esta receta, y 59 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Con una espátula puntuación de 59% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Pastel de Carne, Pan de Carne, y Mi opinión sobre el Pastel de Carne de Mamá.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde de pan de 9x5 pulgadas.
En un tazón, mezcle ligeramente los huevos batidos, la leche, las migas de pan, la cebolla, la sal, la pimienta negra y la salvia hasta que se combinen completamente. Mezcle suavemente la carne de res molida hasta que se mezcle; presione la mezcla de carne en el molde para pan preparado.
Hornee en el horno precalentado hasta que el pan deje de ser rosado por dentro y los jugos salgan claros, aproximadamente 50 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro de la barra de pan debe leer al menos 160 grados F (70 grados C).
Mientras se hornea el pastel de carne, mezcle la salsa de tomate, el azúcar morena y el polvo de mostaza seco en un tazón hasta que el azúcar se haya disuelto. Cuando el pan esté listo, sácalo del horno y extiéndelo por encima. Vuelva al horno y hornee hasta que la cobertura esté cuajada, unos 10 minutos más.