Pastel De Carne Cubierto De Tocino A La Parrilla Relleno De Queso De Cerveza

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Pastel de Carne A La Parrilla Con Tocino Relleno Con Queso de Cerveza. Esta receta sirve 4 porciones con 886 calorías, 50g de proteína, y 64g de grasa cada. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. 162 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Dirígete a la tienda y compra ajo, sriracha, pasta de tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pastel de Carne Cubierto con Tocino y Queso, Fondue de Queso Ahumado y Cerveza con Salchichas Horneadas a fuego Lento, Tocino a la Parrilla, Champiñones y Pan de Centeno, y Calabacín Relleno de Pollo Búfalo cubierto con Queso Cheddar Derretido, Tocino y un Aderezo de Queso Azul con Aguacate para recetas similares.
Instrucciones
Combine el queso, el Worcestershire, el ajo, la mostaza, la pimienta de cayena y la sal. Pulse un par de veces hasta que se mezcle. Con el procesador en marcha, agregue lentamente la cerveza a través del conducto, Procese hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto.
La mezcla estará suave pero se endurecerá en el refrigerador.
Transfiera a un tazón, cubra y enfríe durante al menos cuatro horas.
Agregue la carne de res, el cerdo, el huevo, la avena, el ajo, la cebolla, la pasta de tomate, la pimienta y la sal a un tazón y mezcle con las manos hasta que se combinen.
Coloque una bola del tamaño de una cucharadita en un tazón pequeño apto para microondas y hornee en el microondas durante 15 segundos. Pruebe la sal y la pimienta y agregue más según sea necesario.
Mezcle con las manos hasta que esté bien combinado, pero no más de lo necesario.
Combine el ketchup y la Sriracha en un tazón pequeño y reserve.
Enciende una chimenea llena de carbón. Cuando todo el carbón esté encendido y cubierto con ceniza gris, vierta y extienda los carbones uniformemente sobre la mitad de la rejilla de carbón. Coloque la rejilla de cocción en su lugar, cubra la parrilla y deje que se precaliente durante 5 minutos. Limpie y engrase la parrilla para asar.
Forma cuatro bolas de queso de cerveza fría usando una cucharada generosa para cada una. Forme cuatro panes de carne oblongos individuales alrededor de ellos. Usando dos mitades, cubra cada una con una "x" de tocino y unte generosamente con el glaseado de salsa de tomate y Sriracha.
Coloque el pastel de carne en el lado fresco de la parrilla y cocine, verificando periódicamente, hasta que un termómetro de lectura instantánea registre 68° cuando se inserta en el centro del pastel de carne, de 20 a 25 minutos.
Retirar de la parrilla, dejar reposar durante cinco minutos y servir con glaseado adicional y queso de cerveza.