Pastel de caramelo esponjoso
El pastel de caramelo esponjoso es un postre para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7 g de proteína , 27 g de grasa y un total de 530 calorías . Por $1.39 por porción , esta receta cubre el 8% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 20 minutos . Si tienes extracto de vainilla, gelatina, caramelos y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. En general, esta receta obtiene una puntuación no tan espectacular del 20% . Recetas similares son la salsa esponjosa de manzana y caramelo , el pastel esponjoso de menta y el pastel esponjoso de fresas .
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine las migas de galleta y la mantequilla; presione sobre el fondo y los lados de un molde engrasado de 9 pulgadas. plato de pastel. Cubra y refrigere.
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, espolvorea la gelatina sobre agua fría; dejar reposar por 1 minuto.
Agrega los caramelos, la leche y la sal.
Calienta a fuego lento, revolviendo hasta que la gelatina se disuelva por completo y los caramelos se derritan. Refrigere durante 1 a 2 horas o hasta que la mezcla se amontone cuando se revuelve con una cuchara.
Agrega las nueces y la vainilla a la mezcla de caramelo. Incorpora la crema batida.
Vierta en la base. Refrigere por 6 horas o toda la noche.
Adorne con cobertura de helado y nueces si lo desea. Conservar en el frigorífico.
Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco
Pie funciona muy bien con Vin Santo, Late Harvest Riesling y Lambrusco Dolce. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino normalmente debe ser más dulce que la comida que lo acompaña. El Concierto Lambrusco Reggiano de Medici Ermete, con una calificación de 5 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares la botella.
![Concierto de Medici Ermete Lambrusco Reggiano]()
Concierto de Medici Ermete Lambrusco Reggiano
De color rojo rubí intenso, con aromas agradables, persistentes y afrutados. Seco pero afrutado al mismo tiempo. Suave y fresco en boca.