Pastel de calabaza y naranja
El pastel de calabaza y naranja es una receta vegetariana lacto ovo con 12 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína , 9 g de grasa y un total de 375 calorías . Por 58 centavos por porción , esta receta cubre el 9% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y uno diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos . Si tienes cáscara de naranja confitada, pimienta de Jamaica molida, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Te lo trae Taste of Home. Funciona bien como un postre económico. Con una puntuación de Spoonacular del 31% , este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Ensalada de aguacate y naranja con aderezo de naranja y jengibre , Rava Kesari de naranja - Halwa de sémola con sabor a naranja - Navratri Naivedyam yBatido de naranja, calabaza y caquis con semillas de chía .
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.
Añade los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. En otro bol, bate la calabaza, el jugo de naranja, la leche y la cáscara de naranja.
Combine los ingredientes secos; agréguelos a la mezcla cremosa alternando con la mezcla de calabaza, batiendo bien después de cada adición. Incorpore las nueces.
Vierta en un molde para hornear engrasado de 13 x 9 pulgadas.
Hornear a 350° durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro éste salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Para el glaseado, en un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar glas hasta que quede una mezcla homogénea. Incorpora la leche, el jugo de naranja y la ralladura. Cubre el pastel con el glaseado.
Decorar con cáscara confitada si se desea.