Pastel de Calabaza con Miel de Jengibre

Pastel de Calabaza con Miel de Jengibre es un vegetariano receta con 8 porciones. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 22g de grasa y un total de 378 calorías. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de crema batida endulzada con miel, un disco de masa para pastel de mantequilla, azúcar morena dorada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Miel, Jengibre, Mantequilla de Calabaza, Pastel de Calabaza Semillas de Calabaza con Especias, y Magdalenas de Pastel de Calabaza.
Instrucciones
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta redondear 13 pulgadas.
Transfiera a un plato profundo de vidrio de 9 pulgadas para pasteles. Recorte el voladizo a 1/2 pulgada. Dobla el voladizo por debajo; engarza los bordes de forma decorativa. Refrigere 1 hora.
Precaliente el horno a 375 ° F. Cubra la corteza con papel de aluminio. Rellenar con frijoles secos.
Hornee hasta que los bordes comiencen a dorarse, aproximadamente 17 minutos.
Retire el papel de aluminio y los frijoles.
Hornee hasta que estén doradas, presionando con la parte posterior del tenedor si la corteza burbujea, unos 5 minutos más.
Transfiéralo al estante. Mantenga la temperatura del horno.
Bate la calabaza, el azúcar y la miel en un tazón grande.
Batir los huevos de uno en uno.
Batir en 1 1/4 tazas de crema, jengibre, canela y sal.
Hornee el pastel hasta que cuaje, cubriendo los bordes con un collar de aluminio si se dora demasiado rápido, aproximadamente 60 minutos. Fresco. (Se puede hacer con 6 horas de anticipación.)
Servir a temperatura ambiente con crema batida.
Para hacer un collar de aluminio, doble un trozo de papel de aluminio de 12 pulgadas de largo en una tira con lados de 3 pulgadas de alto. Coloca la tira en la rejilla del horno alrededor de la fuente para pasteles. Asegure el voladizo con un clip. El collar no tiene que tocar o cubrir la corteza para protegerla.