Pastel de Calabaza con Especias y Praliné de Avellanas

Name: Pastel de Calabaza con Especias y Praliné de Avellanas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Sal $ Pimienta negra recién molida; 1 1 libra de calabacín, papel negro recién molido, al gusto; 425 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pure de calabaza; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes congelados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath claras de huevo (unas 9); 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno dorado (envasado); 1 1 libra de calabacín, canela molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath clavo molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada molida; 156 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/4 taza de avellanas (aproximadamente, tostadas, descascarilladas, picadas en trozos grandes; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa (o más) agua helada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 5 caramelos Peachie-O's; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible manteca vegetal sólida, cortada en cubos de 1/2 pulgada, congelada; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tira de cáscara de limón; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal refrigerada, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema batida refrigerada

Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 675 calorías, 8g de proteína, y 42g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Si tienes sal, extracto de vainilla, agua helada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Pastel de Calabaza Semillas de Calabaza con Especias, Rollo de Praliné de Calabaza con Especias, y Merengues de avellanas con praliné de avellanas y salsa de chocolate para recetas similares.

Instrucciones

Cubra la bandeja para hornear con borde con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Mezcle 1/3 taza de agua y crema de tártaro en una cacerola pequeña.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el azúcar; revuelva a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva. Aumente el fuego; hierva sin revolver hasta que estén doradas, cepillando ocasionalmente los lados de la sartén con una brocha de pastelería húmeda y una sartén arremolinada, durante unos 11 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Sartén

Agregue las nueces; revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Vierta el praliné en la bandeja para hornear, untándolo con una espátula de metal. Fresco.

Ingredientes que necesitarás

Bombones

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espátula

Rompa el praliné en trozos; triture la mitad finamente en el procesador. Reserve el polvo para el relleno y los trozos restantes para decorar. (Se puede hacer 5 días antes. Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente.)

Ingredientes que necesitarás

Bombones

Mezcle la harina, el azúcar y la sal en el procesador.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Agregue la manteca y la mantequilla; córtela usando vueltas de encendido / apagado hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Mantequilla

Transfiera a un tazón mediano.

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle 2 cucharadas de agua helada y vinagre en un tazón pequeño y agréguelo a la mezcla de harina. Revuelva hasta que se formen grumos húmedos, agregando más agua helada con cucharaditas si la masa está seca. Junte la masa en una bola; aplánela en un disco. Envolver en plástico; enfriar 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Vinagre

Pasta

Harina Para Todo Uso

Envolver

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda la masa sobre una superficie enharinada hasta redondear 14 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Transfiera a un plato de pastel de vidrio de 9 pulgadas. Recorte el voladizo a 3/4 de pulgada. Gire los bordes por debajo; engarce. Congela 45 minutos.

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Precaliente el horno a 204°.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee la corteza hasta que los bordes comiencen a dorarse, presionando con la parte posterior del tenedor si la corteza burbujea, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la corteza del horno. Reduzca la temperatura del horno a 177°.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Bate el praliné en polvo, la calabaza y los siguientes 10 ingredientes en un tazón mediano para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Bombones