Pastel de Calabaza con Corteza Especiada

Name: Pastel de Calabaza con Corteza Especiada
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 425 chile habanero puré de calabaza (no relleno de pastel); 3 grande (parcialmente y); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso, y más para espolvorear la superficie de trabajo; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de besos de Hershey; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) clavo molido; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) jengibre molido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 4 Corteza: migas de galletas graham agua helada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nuez moscada recién rallada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal fina; 8 Corteza: migas de galletas graham mantequilla fría sin sal (1 barra), cortada en trozos pequeños; 1 1 libra de calabacín, (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 13g de grasa y un total de 269 calorías. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Dirígete a la tienda y compra puré de calabaza, mitad y mitad, canela molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Pastel de Calabaza Semillas de Calabaza con Especias, Pastel de Calabaza con Corteza Especiada, y Tarta De Queso De Calabaza Con Especias Y Corteza De Jengibre.

Instrucciones

Bate la harina medida, el azúcar, la canela, la nuez moscada, la sal y los clavos de olor en un tazón mediano para airear y combinar.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Clavo

Nuez Moscada

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la mantequilla y, usando una licuadora de pastelería o los dedos, mezcle la mantequilla con los ingredientes secos hasta que quede en trozos del tamaño de un guisante, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue 4 cucharadas de agua helada y mezcle hasta que la masa se una. (

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pasta

Agregue una cucharada adicional de agua helada si es necesario, pero no trabaje demasiado la masa o se volverá dura.) Forma la masa en un disco plano, cúbrela con una envoltura de plástico y refrigérala durante al menos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Calienta el horno a 350 ° F y coloca una rejilla en el medio. Harina ligeramente una superficie de trabajo y extender la masa en una ronda de aproximadamente 12 pulgadas de diámetro y 1/4 de pulgada de espesor. Cubra un plato de pastel de 9 pulgadas con la masa y doble el exceso debajo de sí mismo, prensando los bordes para sellar.Cubra la corteza con un trozo de papel pergamino o papel de aluminio y llénela con pesas para pasteles.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

Hornee la corteza en una bandeja para hornear hasta que cuaje y esté marrón claro, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Retire los pesos de pastel y el papel pergamino y continúe horneando hasta que la corteza se seque al tacto, unos 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Dejar enfriar un poco antes de añadir el relleno.Para el relleno: En un tazón grande, combine todos los ingredientes y bata hasta que quede suave.

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta la mezcla en la corteza y hornee hasta que el relleno esté en el centro y los bordes se inflen, aproximadamente de 50 a 60 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente antes de cortar.Maridaje de bebidas: Broadbent 5 Años Madeira, Portugal. Madeira tiene una nuez pulida y melosa que jugará maravillosamente con las especias y los sabores arraigados del pastel. El vino es más dulce que el pastel y también tiene una columna vertebral ácida firme, lo que lo convierte en un sorbo refrescante después de cada bocado.

Ingredientes que necesitarás

Bebida

Vino