Pastel de Café de Bayas Frescas con Cobertura de Miga de Nuez
Necesita un comida vegetariana de la mañana? Pastel de Café de Bayas Frescas con relleno de miga de Nuez podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.81 por porción. Una porción contiene 666 calorías, 11g de proteína, y 31g de grasa. Si tienes bicarbonato de sodio, azúcar morena, harina sin blanquear y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Pastel de Café con Almendras y Bayas de Melocotón con Cobertura de Miga de Canela, Delicioso Pastel De Café De Arándanos Con Cobertura De Miga, y Pastel de Café con Crema Agria de Canela con Cobertura de Miga.
Instrucciones
1
Coloque las rejillas del horno de manera que una esté en el centro y precaliente el horno a 350 grados. Unte un molde para pastel de 13 por 9 pulgadas con mantequilla y espolvoréelo ligeramente con harina.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Forma De Pastel
Horno
2
Mezcle los ingredientes de la cobertura en el tazón de un procesador de alimentos equipado con una cuchilla de metal y pulse hasta que la cobertura se vea húmeda y como una torta de café desmenuzada. No pulso tanto que todo se junta en una gran bola de masa. Refrigera el relleno hasta que estés listo para usarlo.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Tazón
3
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar, usando el accesorio de batidor de una batidora eléctrica de pie o de mano a alta velocidad (o un batidor de alambre resistente), hasta que se vuelvan esponjosos y de color amarillo limón claro, aproximadamente 5 minutos. Reduzca la velocidad de la batidora a baja, y bata los huevos, uno a la vez, luego los extractos.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Crema
Limón
Azucarera
Huevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Blender
Batir
Tazón
4
Mezcle la harina y otros ingredientes secos en un tazón mediano separado.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
5
Mezcle la mitad del suero de mantequilla en los ingredientes húmedos con la pala de la batidora a baja velocidad (o con una cuchara de madera). Agrega la mitad de los ingredientes secos. Repetir hasta que todos los ingredientes estén combinados y no se vea harina.
Ingredientes que necesitarás
Suero De Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Cuchara De Madera
Blender
6
Utilizar una espátula de goma para raspar la masa en el molde. Ejecutar la espátula sobre la masa en la sartén de nivel. Cubrir la masa con la fruta fresca.
Ingredientes que necesitarás
Fruta Fresca
Equipo que necesitarás
Forma De Pastel
Espátula
7
Espolvorea la cobertura en una capa uniforme sobre la fruta.
Ingredientes que necesitarás
Fruta
8
Coloque la sartén en la rejilla central del horno y hornee el pastel durante 50 minutos a 1 hora, o hasta que un palillo de dientes o un cuchillo pequeño insertado profundamente en el centro del pastel salga limpio. La cobertura será de color marrón dorado, y el pastel en sí se habrá levantado a través de los huecos entre la fruta.
Ingredientes que necesitarás
Fruta
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
Horno
Cuchillo
Sartén
9
Retire la sartén del horno y colóquela en una rejilla de alambre durante unos minutos para que se enfríe antes de cortar el pastel en cuadrados.