Pastel de Café con Queso Crema

Name: Pastel de Café con Queso Crema
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 14 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes cada uno) levadura seca activa; 24 camarones y venas Almendras en rodajas tostadas, opcional; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla en cubos; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar impalpable; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes cada uno) queso crema, suavizado; 1 huevo, ligeramente batido; 2 huevos, ligeramente batidos; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza de crema agria; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 1 1 libra de calabacín, (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (110° a 115°)

Pastel de café con queso crema es un desayuno que sirve 24. Una porción contiene 285 calorías, 5g de proteína, y 14g de grasa. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de queso crema, azúcar de repostería, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 38%, lo cual no es tan tremendo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pastel de Café con Fresas y Crema con Glaseado de Queso Crema de Vainilla, Pastel de Café con Fresas y Crema con Glaseado de Queso Crema de Vainilla, y Pastel de Café con Queso Crema.

Instrucciones

En una cacerola pequeña, combine la crema agria, el azúcar, la mantequilla y la sal. Cocine a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, durante 5-10 minutos o hasta que esté bien mezclado. Enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Mantequilla

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de crema agria y los huevos. Batir hasta que quede suave. Agregue gradualmente la harina para formar una masa suave (la masa estará muy suave). Cubra y refrigere durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Pasta

Harina Para Todo Uso

Huevo

Pon la masa hacia abajo. Voltee la masa sobre una superficie enharinada; amase de 5 a 6 veces. Divídalo en cuartos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Enrolle cada pieza en un rollo de 12 pulgadas. x 8 pulgadas. rectángulo. En un tazón grande, combine los ingredientes del relleno hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Tazón

Extiéndalo sobre cada rectángulo a menos de 1 pulgada. de bordes.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Enrolle el estilo de rollo de gelatina, comenzando con un lado largo; pellizque las costuras y los extremos para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Jalea

Rollo

Coloque la costura hacia abajo en bandejas para hornear engrasadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Corta seis X encima de los panes. Cubra y deje reposar hasta que casi se duplique, aproximadamente 1 hora.

Hornee a 375° durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríen. En un tazón pequeño, combine el azúcar, la leche y la vainilla de los pasteleros; rocíe sobre panes calientes.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Vainilla

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvorea con almendras si lo deseas. Guárdelo en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Equipo

Ingredientes

Porciones:

141 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquetes cada uno) levadura seca activa 24camarones y venas

Almendras en rodajas tostadas, opcional 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla en cubos 5911 libra de Mafaldi fresco si es posible

de azúcar impalpable 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquetes cada uno) queso crema, suavizado 1

huevo, ligeramente batido 2

huevos, ligeramente batidos 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

taza de crema agria 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de limón, opcional 11 libra de calabacín,

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

agua tibia (110° a 115°)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

El pastel de café funciona muy bien con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.

NV Solera Crema de Jerez

El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.