Pastel de Café con Canela En Forma de Corazón
El pastel de café con Canela en forma de corazón podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de desayuno. Esta receta sirve para 10 personas. ¿Mirando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 386 calorías, 8g de proteína, y 8g de grasa por porción. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra canela molida, mantequilla, azúcar para repostería y algunas otras cosas para prepararla hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 55 minutos. Con una cuchara puntuación de 31%, este plato no es tan impresionante. Galletas de Rollo de Canela En Forma de Corazón, Mini Pastel en Forma de Corazón, y Pastel de Desayuno en Forma de Corazón son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un tazón, disuelva la levadura y el agua.
Agregue la leche, 1/2 taza de mantequilla, huevos, azúcar, sal y 2 tazas de harina.
Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave. Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Coloque en un recipiente engrasado; voltee una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Pon la masa hacia abajo; deja reposar durante 10 minutos. Divide por la mitad. En una superficie enharinada, enrolle cada porción en una bandeja de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. rectángulo.
Unte con el resto de la mantequilla.
Combine los ingredientes del relleno; espolvoree sobre cada rectángulo a menos de 1/2 pulgada. de bordes.
Enrolle el estilo de rollo de gelatina, comenzando con un lado largo; pellizque las costuras para sellar.
Coloque, con la costura hacia arriba, en dos bandejas para hornear engrasadas. Dobla cada rollo por la mitad a lo largo con las costuras tocando, con un lado de 1-1 / 2 pulgadas. más largo que el otro.
Con unas tijeras, haz un corte longitudinal por el centro a menos de 1 pulgada. de extremos abiertos. Ábralo y colóquelo plano; colóquelo en forma de corazón. Cubra y deje reposar hasta que se duplique, aproximadamente 30 minutos.
Hornee a 350° durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar sobre rejillas de alambre.
Para el glaseado, en un tazón pequeño, crema de mantequilla, azúcar y vainilla; agregue la leche.
Rocíe sobre los corazones.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
El pastel de café funciona muy bien con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar el Jerez NV Johnson Estate Cream. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
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Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "