Pastel de café con ruibarbo y suero de leche

Pastel de café con ruibarbo y suero de leche
El pastel de café con ruibarbo y suero de leche tarda unos 55 minutos de principio a fin. Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 9 personas y cuesta 47 centavos por porción . Una porción contiene 232 calorías , 4 g de proteína y 12 g de grasa . Dirígete a la tienda y compra azúcar, mantequilla, suero de leche y algunas cosas más para prepararlo hoy. 28 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. A algunas personas les gustó mucho este desayuno. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 23% , este plato es bastante malo. Recetas similares son el pastel de suero de leche con ruibarbo y moras , el pastel Bundt de ruibarbo y suero de limón y el pastel de café con ruibarbo .

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine el ruibarbo y 1/4 taza de azúcar; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
Ruibarbo Fresco Y Más Para DecorarRuibarbo Fresco Y Más Para Decorar
Grageas De Caramelo De PerlasGrageas De Caramelo De Perlas
Equipo que necesitarás
3 Fresas Frescas3 Fresas Frescas
2
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar restante hasta que esté suave y esponjosa.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Adicional Para Mariscos, OpcionalCondimento Adicional Para Mariscos, Opcional
Colorante Alimentario En Gel Verde, Azul, Rojo, Amarillo Y Negro.Colorante Alimentario En Gel Verde, Azul, Rojo, Amarillo Y Negro.
Grageas De Caramelo De PerlasGrageas De Caramelo De Perlas
Equipo que necesitarás
3 Fresas Frescas3 Fresas Frescas
3
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
ManíManí
Grageas De Caramelo De PerlasGrageas De Caramelo De Perlas
4
Combine la harina, el polvo para hornear, la sal y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche, batiendo bien después de cada adición. Incorporar el ruibarbo.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Cobertura De Helado De Chocolate Caliente Sin Grasa1/2 Taza De Cobertura De Helado De Chocolate Caliente Sin Grasa
Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)
Ruibarbo Fresco Y Más Para DecorarRuibarbo Fresco Y Más Para Decorar
SalvavidasSalvavidas
12 Salvavidas Blancos12 Salvavidas Blancos
5
Vierta en un recipiente engrasado de 9 pulgadas. molde para hornear cuadrado.
Equipo que necesitarás
2 Onzas De Barra De Chocolate Amargo2 Onzas De Barra De Chocolate Amargo
6
Combine el azúcar moreno y la canela; espolvorear sobre la masa.
Ingredientes que necesitarás
Lata De Piña En Rodajas, EscurridasLata De Piña En Rodajas, Escurridas
Pan Francés O De Masa Fermentada Del Día Anterior En Cubos (trozos De 1 Pulgada)Pan Francés O De Masa Fermentada Del Día Anterior En Cubos (trozos De 1 Pulgada)
7
Hornee a 350° durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio.
Equipo que necesitarás
Cuerdas De Regaliz Torcidas NegrasCuerdas De Regaliz Torcidas Negras
9 Galletas Graham Enteras, Bajas En Grasa Y Canela, Partidas Por La Mitad9 Galletas Graham Enteras, Bajas En Grasa Y Canela, Partidas Por La Mitad
8
Servir tibio o a temperatura ambiente.

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Vino De Oporto, Moscato Dasti

Coffee Cake funciona muy bien con Cream Sherry, Oporto y Vino de Oporto. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4,5 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 17 dólares.
NV Solera Crema Jerez
NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones9
Puntuación de Salud1
Revista