Pastel de Batata de la Nueva Escuela

Name: Pastel de Batata de la Nueva Escuela
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 Corteza: migas de galletas graham melaza oscura; 1 clara de huevo; 2 grande (parcialmente y); 340 chile habanero leche evaporada sin grasa; 2 Corteza: migas de galletas graham harina de linaza; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta de jamaica molida; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) canela molida; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nuez moscada molida; 6 Corteza: migas de galletas graham agua helada; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 1 1 libra de calabacín, cucharadita de sal; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible batatas cocidas; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible manteca vegetal orgánica; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina integral para repostería

La receta del Pastel de Batata de la Nueva Escuela podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Esta receta sirve 8 porciones con 466 calorías, 9g de proteína, y 23g de grasa cada. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de harina de linaza, batatas, leche evaporada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Cáscaras de Patata Dulce Horneadas dos Veces con Streusel de Nuez (Cazuela de Patata Dulce Individual akan), Panecillos Dulces de Desayuno Sorpresa para niños para el regreso a la escuela, y Mini Bocados de Pizza de Tacos y una Visita de Regreso a la Escuela al Centro de Regreso a la Escuela de Staples.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la Masa de Trigo Integral de Rachel McBride a un círculo de 12 pulgadas. Póngalo en un plato profundo de 10 pulgadas, presionando uniformemente en la parte inferior y hacia arriba de los lados de la sartén. Pinchar la masa con un tenedor. Doblar los bordes.

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

Trigo

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Cubre la corteza de pastel con papel de aluminio y rellena con pesas de pastel o frijoles secos.

Ingredientes que necesitarás

Judías Secas

Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa

Equipo que necesitarás

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Hornear 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Retire el papel de aluminio y las pesas. Vuelva a colocar la corteza en el horno y hornee hasta que la masa esté ligeramente dorada, de 10 a 12 minutos. Enfriar la corteza en la sartén en una rejilla, 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal

48 A 56 Caramelos Life Savers

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Tomate En Rodajas, Opcional

Mientras tanto, para hacer el relleno, combine la leche evaporada, las batatas, el azúcar morena, la melaza, la canela, la nuez moscada, la pimienta de jamaica, los huevos y la clara de huevo en un procesador de alimentos y pulse hasta que quede suave; está bien si quedan algunos trozos de batata.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Coco Rallado

2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas

Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

4 Tazas De Harina De Trigo

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Vierta el relleno en la corteza.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal

Hornee solo hasta que el centro esté listo, de 40 a 45 minutos. Dejar enfriar completamente en una rejilla. Enfriar hasta que esté listo para servir.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Mezcle las harinas, la harina de linaza y la sal. Use un tenedor o una licuadora de pastelería para cortar en 1/3 taza de manteca vegetal a la textura de una buena comida.

Ingredientes que necesitarás

Manteca Vegetal

Semillas De Lino Molidas

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Galletas Oreo Picadas

Corte el 1/3 de taza restante de manteca en trozos más grandes, del tamaño de guisantes pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Espolvoree 3 cucharadas de agua helada sobre la mezcla y combínela suavemente con un tenedor o una cuchara de madera.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

1 Taza De Nueces Molidas Gruesas

Espolvoree otras 3 a 4 cucharadas de agua helada y colóquelas suavemente en una bola. Envolver en papel encerado y enfriar hasta su uso. Cuando esté listo para usar, enrolle un disco hasta obtener un grosor de 1/2 pulgada y colóquelo en la placa de pastel deseada.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

1 Paquete, Mínimo 40 Brochetas De Bambú De 8 Pulgadas

Equipo

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Tomate En Rodajas, Opcional

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

42 Regaliz De Hilo Rojo

Galletas Oreo Picadas

1 Taza De Nueces Molidas Gruesas

1 Paquete, Mínimo 40 Brochetas De Bambú De 8 Pulgadas

Ingredientes

Porciones:

2Corteza: migas de galletas graham

melaza oscura 1

clara de huevo 2grande

(parcialmente y)340chile habanero

leche evaporada sin grasa 2Corteza: migas de galletas graham

harina de linaza 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimienta de jamaica molida 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

canela molida 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

nuez moscada molida 6Corteza: migas de galletas graham

agua helada 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

de azúcar morena 11 libra de calabacín,

cucharadita de sal 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

batatas cocidas 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

manteca vegetal orgánica 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina integral para repostería

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 56 dólares.