Pastel de Bandera
El pastel de bandera podría ser el postre que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 27g de grasa y un total de 534 calorías. Esta receta sirve 16 y cuesta $1.07 por porción. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Diríjase a la tienda y recoja y espolvoree, mantequilla, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Bandera, Pastel de Bandera, y Pastel de Bandera para recetas similares.
Instrucciones
Equipo especial: Punta de roseta de bolsa de pastelería
Para el pastel: Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una bandeja rectangular de 9 por 13 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar. Cubra el fondo de la sartén con papel pergamino y vuelva a cubrir con el aerosol.
Combine la harina, la harina de maíz, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño.
Batir el azúcar granulada y la mantequilla en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que estén suaves y esponjosos, durante 3 minutos. Agregue los huevos, 1 a la vez hasta que se combinen, luego agregue la vainilla. Reduzca la velocidad a baja y bata en un tercio de la mezcla de harina hasta que se combine. Batir por la mitad el suero de mantequilla y luego repetir, añadiendo la harina en 2 incrementos más y alternando con la segunda mitad del suero de mantequilla. Agrega las chispas.
Transfiera a la sartén preparada y extienda la masa uniformemente.
Hornee hasta que el pastel esté dorado y la parte superior vuelva a un toque ligero, de 30 a 35 minutos. Enfriar 15 minutos en la sartén.
Pasa un cuchillo pequeño alrededor de los bordes del pastel para soltar los lados y gira el pastel sobre una bandeja para hornear.
Retire el papel pergamino y luego voltéelo de nuevo sobre un plato para servir o una tabla de cortar para que la parte superior del pastel vuelva a estar en la parte superior. Enfriar completamente antes de glasear.
Para el glaseado: Bate la mantequilla y la sal en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede esponjoso.
Añadir el chocolate blanco y batir hasta que quede esponjoso. Añadir poco a poco el azúcar de confitería y la vainilla. Aumentar la velocidad a medio-alto y batir hasta que quede muy suave y esponjoso.
Transfiera 1/2 taza del glaseado a una bolsa de pastelería equipada con una pequeña punta de roseta. Frote la parte superior y los lados del pastel con el glaseado restante.
Coloque los arándanos en 6 filas de 6 bayas cada una en la esquina superior izquierda del pastel. Corta y corta a la mitad las fresas longitudinalmente y haz 4 filas de fresas en el pastel. Coloca 13 estrellas entre los arándanos y usa el glaseado restante para colocar un borde alrededor del fondo del pastel.
Unta las bayas con la gelatina derretida.