Pastel de Azafrán Navideño

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Pastel de Azafrán Navideño

Pastel de Azafrán Navideño

Pastel de Azafrán de Vacaciones requiere 15 minutos de principio a fin. Para 14 centavos por porción, tienes un postre que sirve 15. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 130 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes azúcar, huevo, azúcar perla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un no tan espectacular puntuación de 14 espátulas%. Recetas similares incluyen El Ingrediente Secreto (Azafrán): Ensalada de Berenjena Asada con Yogur de Azafrán, El Ingrediente Secreto (Azafrán): Arroz Pilaf de Azafrán y Naranja con Orzo y Piñones, y Pastel de Azafrán con Mantequilla.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque la mantequilla y toda menos 1 cucharadita de azúcar en un tazón; bata con una batidora a velocidad media hasta que esté ligera y esponjosa (aproximadamente 5 minutos).
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TazónTazón
3
Agregue el huevo; bata hasta que esté bien combinado.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
4
Calentar la leche en una olla pequeña a fuego medio. Triturar el azafrán con 1 cucharadita de azúcar restante en un mortero o plato pequeño.
Ingredientes que necesitarás
AzafránAzafrán
AzucareraAzucarera
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Mortero Y MorteroMortero Y Mortero
OllaOlla
5
Retire la leche del fuego; agregue el azúcar de azafrán a la olla y revuelva. Tapar y dejar reposar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AzafránAzafrán
AzucareraAzucarera
LecheLeche
Equipo que necesitarás
OllaOlla
6
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
CuchilloCuchillo
7
Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Agregue la mezcla de harina y la mezcla de leche alternativamente a la mezcla de azúcar, comenzando y terminando con la mezcla de harina, mezclando bien después de cada adición. Agregue las pasas de uva.
Ingredientes que necesitarás
PasasPasas
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
LecheLeche
9
Raspe la masa en un molde para pastel redondo de 8 pulgadas ligeramente engrasado. Colocar las almendras encima de la masa; espolvorear uniformemente con azúcar perlado.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar PerlaAzúcar Perla
AlmendraAlmendra
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
10
Hornee a 350 por 25 minutos o hasta que el probador insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos en una rejilla de alambre; retirar el pastel de la sartén. Enfriar completamente en una rejilla de alambre.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
SarténSartén
11
Aprenda sobre el azafrán: Estos estigmas de color amarillo anaranjado de un pequeño azafrán morado constituyen la especia más cara del mundo porque es extremadamente laboriosa: cada flor proporciona solo tres estigmas, que deben recogerse a mano y luego secarse. Afortunadamente, un poco de azafrán ayuda mucho. Esta especia es integral en muchos platos tradicionales, como los bollos suecos de azafrán mencionados, el risotto milanés, la bullabesa y la paella. El azafrán en polvo pierde su sabor y a menudo se puede adulterar con imitaciones. Compre una pequeña cantidad de hilos de alta calidad y triture o empine justo antes de usarlos. Guarde el azafrán hermético en un lugar fresco y oscuro.
Ingredientes que necesitarás
BullabesaBullabesa
AzafránAzafrán
NaranjaNaranja
RolloRollo
DificultadMedio
Listo en15 min.
Porciones15
Puntuación de Salud1
Revista
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