Pastel de Azafrán Navideño

Name: Pastel de Azafrán Navideño
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 10 Crostini frotado con ajo, opcional; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla, ablandada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto paquete de mezcla para pastel natural; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasas doradas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 1 libra de calabacín, azúcar perla (cristales de azúcar); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath hilos de azafrán; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar, dividido

Pastel de Azafrán de Vacaciones requiere 15 minutos de principio a fin. Para 14 centavos por porción, tienes un postre que sirve 15. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 130 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes azúcar, huevo, azúcar perla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un no tan espectacular puntuación de 14 espátulas%. Recetas similares incluyen El Ingrediente Secreto (Azafrán): Ensalada de Berenjena Asada con Yogur de Azafrán, El Ingrediente Secreto (Azafrán): Arroz Pilaf de Azafrán y Naranja con Orzo y Piñones, y Pastel de Azafrán con Mantequilla.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la mantequilla y toda menos 1 cucharadita de azúcar en un tazón; bata con una batidora a velocidad media hasta que esté ligera y esponjosa (aproximadamente 5 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue el huevo; bata hasta que esté bien combinado.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Calentar la leche en una olla pequeña a fuego medio. Triturar el azafrán con 1 cucharadita de azúcar restante en un mortero o plato pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

Azucarera

Leche

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Olla

Retire la leche del fuego; agregue el azúcar de azafrán a la olla y revuelva. Tapar y dejar reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

Azucarera

Leche

Equipo que necesitarás

Olla

Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de harina y la mezcla de leche alternativamente a la mezcla de azúcar, comenzando y terminando con la mezcla de harina, mezclando bien después de cada adición. Agregue las pasas de uva.

Ingredientes que necesitarás

Pasas

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Leche

Raspe la masa en un molde para pastel redondo de 8 pulgadas ligeramente engrasado. Colocar las almendras encima de la masa; espolvorear uniformemente con azúcar perlado.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Perla

Almendra

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Hornee a 350 por 25 minutos o hasta que el probador insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos en una rejilla de alambre; retirar el pastel de la sartén. Enfriar completamente en una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Sartén

Aprenda sobre el azafrán: Estos estigmas de color amarillo anaranjado de un pequeño azafrán morado constituyen la especia más cara del mundo porque es extremadamente laboriosa: cada flor proporciona solo tres estigmas, que deben recogerse a mano y luego secarse. Afortunadamente, un poco de azafrán ayuda mucho. Esta especia es integral en muchos platos tradicionales, como los bollos suecos de azafrán mencionados, el risotto milanés, la bullabesa y la paella. El azafrán en polvo pierde su sabor y a menudo se puede adulterar con imitaciones. Compre una pequeña cantidad de hilos de alta calidad y triture o empine justo antes de usarlos. Guarde el azafrán hermético en un lugar fresco y oscuro.

Ingredientes que necesitarás

Bullabesa