Pastel de Arándanos Al Revés
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de arándanos al revés. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 22g de grasa y un total de 489 calorías. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta $1.03 por porción. Si tienes a mano polvo de hornear, jugo de naranja, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Pastel de Arándanos Al Revés, Tarta Invertida de Arándanos, y Pastel de arándanos al revés para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 350 ° F En una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas, derrita la mantequilla a fuego lento.
Espolvoree el azúcar moreno, los arándanos y las nueces en la sartén.
En un tazón grande, bate las yemas de huevo con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que estén espesas y pálidas. Incorporar poco a poco el azúcar granulada. En un tazón pequeño, mezcle la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal. A baja velocidad, batir la mezcla de harina en la mezcla de azúcar alternativamente con jugo de naranja, batiendo después de cada adición hasta que quede suave. Batir la vainilla y la cáscara de naranja.
En un tazón pequeño, bate las claras de huevo y la crema tártara con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos. Dobla la masa.
Hornee de 45 a 50 minutos o hasta que el centro esté listo. Enfriar 5 minutos.
Coloque el plato para servir a prueba de calor boca abajo en la sartén; voltee el plato y la sartén.
Deje que la sartén permanezca sobre el pastel durante 1 minuto para que la mezcla de arándanos pueda rociarse sobre el pastel.