Pastel de Arce con Manzanas de Mantequilla Marrón

Name: Pastel de Arce con Manzanas de Mantequilla Marrón
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 3 grande huevos a temperatura ambiente; 651 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 3 Manzanas Granny Smith, peladas, sin corazón y cortadas en dados de 1 pulgada (Ver Notas); 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada molida; 1 1 libra de calabacín, Para engrasar el inserto; 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche, a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

El pastel de Arce con Manzanas de Mantequilla Marrón podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 572 calorías, 8g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $2.44 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 185 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de sal, azúcar, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Manzanas Rellenas de Avena al Horno con Mantequilla Marrón de Arce, Pastel de Manzana Invertido de Mantequilla Marrón de Arce, y Pastel de Polenta de Mantequilla Marrón con Caramelo de Arce para recetas similares.

Instrucciones

Para las Manzanas de Mantequilla Marrón: Mezcle las manzanas con jugo de limón y sal. En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio hasta que comience a formar espuma, de 3 a 4 minutos. Revuelva la sartén suavemente de vez en cuando y continúe cocinando hasta que la espuma desaparezca y vea que los sólidos comienzan a dorarse en el fondo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Manzana

Mantequilla

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las manzanas, el jarabe y el azúcar a la sartén y saltee hasta que estén tiernos, de 6 a 8 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Azucarera

Jarabe

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego. Con una cuchara ranurada, transfiera las manzanas al plato, dejando los jugos en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Para el Pastel: Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 350 ° F. Con una brocha de repostería, engrase un molde con forma de resorte de 9 pulgadas con aproximadamente 3/4 cucharada de mantequilla. Cubra el fondo de la sartén con papel pergamino redondo y cepille el pergamino con el resto de la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Molde Desmontable

Brocha De Repostería

Horno

En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, el jengibre y la nuez moscada; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Jengibre

Nuez Moscada

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

En un tazón grande, bata las 4 cucharadas restantes de mantequilla y aceite a velocidad media hasta que estén ligeras y completamente incorporadas, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el jarabe de arce y continúe batiendo a velocidad media hasta que esté espeso y pálido, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Arce

Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Disminuya la velocidad de la batidora a baja y agregue la mezcla de harina en tres lotes, alternando con la leche. Raspe los lados y el fondo del tazón con una espátula de goma según sea necesario. Aumente la velocidad a media y bate la mezcla hasta que se combine, de 20 a 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Espátula

Blender

Tazón

Raspe la masa en la sartén preparada.

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee durante 30 minutos hasta que la parte superior esté cuajada y comience a dorarse. Cubra con manzanas y continúe horneando hasta que el probador de pasteles insertado en el centro del pastel salga limpio, de 45 a 60 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera el pastel a una rejilla de enfriamiento y enfríe en una sartén por 10 minutos. Suelte y retire la forma de resorte.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Sartén

Mientras el pastel se enfría, revuelve las gotas de manzana en la sartén y cocina a fuego lento a fuego medio-alto. Cocine hasta que espese, burbujee y reduzca a ¼ de taza aproximadamente. Rocíe inmediatamente sobre el pastel.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Equipo que necesitarás

Sartén

Enfriar el pastel unos 45 minutos y servir caliente con helado. El pastel también se puede enfriar completamente y servir a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Helado