Pastel De Almendras Y Cítricos Con Aceite De Oliva
El pastel de almendras, cítricos y aceite de oliva dura aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1,12 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8 g de proteína , 10 g de grasa y un total de 377 calorías . 9 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere naranjas, leche, piel de naranja y azúcar en polvo. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este postre. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Con una puntuación cucharacular del 50% , este plato es bastante bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tarta de almendras y cítricos en aceite de oliva , Tarta de cítricos en aceite de oliva y Tarta de cítricos en aceite de oliva .
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Para hacer el pastel: Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase ligeramente un molde para pasteles de 8 pulgadas de diámetro.
Batir la harina, el polvo para hornear y la sal en un tazón mediano para mezclar. Con una batidora eléctrica, bata el azúcar, los huevos y la ralladura en un tazón grande hasta que estén pálidos y esponjosos. Batir la leche. Incorpora poco a poco el aceite.
Agregue la mezcla de harina y revuelva hasta que se mezclen. Agrega las almendras.
Transfiera la masa al molde preparado.
Coloque el molde para pasteles sobre un molde para hornear para recoger los posibles derrames.
Hornee hasta que al insertar un probador en el centro del pastel salga con migajas húmedas adheridas, aproximadamente 35 minutos.
Transfiera a una rejilla y enfríe durante 15 minutos.
Retire el pastel y colóquelo en un plato para servir, con la parte superior hacia arriba. Tamiza el azúcar glass sobre el bizcocho.
Para hacer la compota de cítricos: revuelve la cáscara de naranja, el agua de azahar y 2 cucharadas del jugo acumulado de la fruta segmentada en un tazón pequeño para mezclar. Coloque los gajos de naranja y pomelo de forma decorativa en un recipiente ancho y poco profundo.
Vierta la mezcla de agua de flores. Tapar y dejar reposar 15 minutos para que se mezclen los sabores.
Cortar el bizcocho en gajos y verter la compota de cítricos al lado.
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