Pastel de alcachofa: Sformato di Caciofi es un vegetariano receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 21g de proteína, 75g de grasa y un total de 1181 calorías. Para $2.72 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes sal y pimienta, aceite de oliva, nuez moscada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 60% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Sformato, Sformato de Chocolate, y Formato de tarjeta.
Instrucciones
1
Coloque la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 2 Cucharaditas De Mantequilla Fría, Divididas
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Agregue los huevos y la vainilla, y mezcle con hojas de 2 cuchillos. Incorporar la mantequilla poco a poco. Cubra ligeramente las manos con un poco de harina extra. Con las manos, amasar la masa brevemente, para que se pegue entre sí. Tenga cuidado de no sobrecargar la masa, o se endurecerá.
Ingredientes que necesitarás
Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
48 A 56 Caramelos Life Savers
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
3
Esta masa también se puede hacer en un procesador de alimentos, teniendo cuidado de no sobreprocesar una vez que se ha agregado la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
48 A 56 Caramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Forme la masa en 2 bolas, cubra cada una con plástico y refrigere al menos 1 hora y hasta 12 horas. Esta masa también se puede congelar para su uso futuro.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers
5
Para hacer la tarta: Limpie las alcachofas hasta el "corazón" y córtelas por la mitad o un cuarto. Ponga en una cacerola de 12 pulgadas con el aceite de oliva y la cebolla, y sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
Filetes De Tira De Ny
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada Blanca
6
Saltee hasta que las cebollas estén caramelizadas y luego cubra con agua apenas. Reduzca el fuego a medio, cocine durante 15 minutos hasta que las alcachofas estén muy tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
7
Escurrir las alcachofas y la cebolla, y transferir a un tazón.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
8
Mezclar el perejil y reservar.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
9
Preparar la salsa bechamel (ver receta de croquetas de leche). Añadir las alcachofas a la salsa, sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
Botella De Salsa Agridulce, Dividida
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
10
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
11
Engrase una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas con aceite de oliva y cubra ligeramente con harina.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Ny
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Equipo que necesitarás
Cerezas Dulces Oscuras Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
12
Extienda dos tercios de la masa en un círculo de 10-1 / 2 pulgadas de grosor de 1/4 de pulgada. Ajuste la masa en el centro de la sartén, presionando uniformemente hasta la mitad de los lados.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
13
Vierta el relleno en la cáscara de la masa y alise la parte superior uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Cerezas ácidas Congeladas Sin Hueso, Descongeladas, Escurridas Y Secadas.
14
Tome los trozos pequeños de masa restante y enróllelos en pequeñas cuerdas, de aproximadamente 1/3 de pulgada de grosor. Use estas cuerdas para rayar la parte superior del relleno de alcachofa en 5 o 6 filas de aproximadamente 1 pulgada de distancia. Asegúrate de presionar los extremos en el borde de la masa de la cáscara de tarta. Gire la tarta 1/4 de vuelta y coloque las cuerdas restantes en la parte superior de la primera capa, en la dirección opuesta.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
48 A 56 Caramelos Life Savers
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
15
Hornee la tarta en una bandeja para hornear en el horno precalentado hasta que esté dorada, aproximadamente 45 minutos, cepillando la corteza con aceite de oliva adicional durante los últimos 10 minutos de cocción.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Ny
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
16
Retire la tarta cocida y déjela enfriar. Se sirve mejor a temperatura ambiente.
17
En una cacerola mediana, caliente la mantequilla hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada Blanca
18
Agregue la harina y revuelva hasta que quede suave. A fuego medio, cocine hasta que se dore ligeramente, aproximadamente de 6 a 7 minutos. Mientras tanto, calienta la leche en una sartén separada hasta que esté a punto de hervir.
Ingredientes que necesitarás
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
19
Agregue la leche a la mezcla de mantequilla 1 taza a la vez, batiendo continuamente hasta que esté muy suave y lleve a ebullición. Cocine 10 minutos y retire del fuego. Sazonar con sal y nuez moscada y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)