Pastel de albaricoque dorado
Si tiene aproximadamente 1 hora y 25 minutos para pasar en la cocina, Golden Apricot Pie podría ser una receta súper lacto ovo vegetariana para probar. Esta receta sirve para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2 g de proteína , 2 g de grasa y un total de 228 calorías . Por 83 centavos por porción , esta receta cubre el 5% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere mantequilla, maicena, agua y nuez moscada. No a mucha gente le gustó mucho este postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 21% , lo cual es bastante malo. Recetas similares son la salsa de albaricoque dorado , los bollos de albaricoque dorado y la ensalada de remolacha dorada con vinagreta de albaricoque .
Instrucciones
En una cacerola pequeña, combine los albaricoques y el agua; llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20-22 minutos.
Coloque la masa inferior en un molde de 9 pulgadas. plato de pastel.
Escurrir los albaricoques, reservando 3/4 taza de líquido. Coloque los albaricoques en la base del pastel.
Combine el azúcar, la maicena, la nuez moscada y el líquido de albaricoque reservado.
Vierta sobre los albaricoques; salpique con mantequilla. Cubra con una base de celosía.
Hornee a 400° durante 50-55 minutos o hasta que la masa esté dorada y el relleno burbujee.
Vino recomendado: Portuario, Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco
El oporto, el vin santo y el riesling tardío son excelentes opciones para el pastel. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino normalmente debe ser más dulce que la comida que lo acompaña. El Croft Vintage Port con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 59 dólares la botella.
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Puerto Croft Vintage