Pastel de Ángel de Menta Jaspeada

Pastel de Ángel de Menta Jaspeada
Esta receta sirve 16 y cuesta 23 centavos por porción. Una porción contiene 150 calorías, 2g de proteína, y 0g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Será un éxito en su Navidad evento. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes extracto de vainilla, harina, claras de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Menta Ángel Roll, Pastel de Chocolate de Menta con Glaseado de Crema de Mantequilla de Menta, y Bizcocho de Mármol.

Instrucciones

1
Deje reposar las claras de huevo a temperatura ambiente durante 30 minutos. Tamice la harina y 3/4 taza de azúcar juntos dos veces; reserve. En un tazón grande, bate las claras de huevo, la crema de tártaro, los extractos y la sal a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar restante, 2 cucharadas a la vez, a fuego alto hasta que se formen picos brillantes y rígidos y el azúcar se disuelva. Agregue gradualmente la mezcla de harina, 1/4 de taza a la vez. Dividir la masa por la mitad; teñir la mitad con colorante rojo para alimentos.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Rojo Para AlimentosColorante Rojo Para Alimentos
Crema De TártaroCrema De Tártaro
Claras De HuevoClaras De Huevo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Alternativamente, vierta la masa lisa y rosa en una masa de 10 pulgadas sin engrasar. bandeja de tubo.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Corta la masa con un cuchillo para quitar las bolsas de aire.
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
4
Hornee en la rejilla más baja a 350° durante 30-40 minutos o hasta que se dore ligeramente y las grietas se sientan secas. Invertir inmediatamente el molde para hornear; enfriar completamente.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
5
Pase un cuchillo alrededor de los lados y el tubo central de la sartén. Retire el pastel a un plato para servir. Para el glaseado, combine el azúcar de confitería, el extracto de leche y el colorante alimenticio si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Colorante AlimentarioColorante Alimentario
EsmalteEsmalte
LecheLeche
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
SarténSartén
6
Rocía sobre el pastel.
7
Espolvorear con caramelos triturados.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones16
Puntuación de Salud0
Revista