Pastel Crujiente de Pan de Plátano
Necesita un postre vegetariano? El pastel crujiente de Pan de Plátano podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 9 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 26g de grasa y un total de 516 calorías. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. De la cabeza a la tienda y recoger avena, plátanos, azúcar granulada, y algunas otras cosas para hacer hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pan de Plátano Crujiente de Granola, Pan de Plátano Crujiente de Biscoff, y Budín de Pan Crujiente con Caramelo y Ron de Plátano.
Instrucciones
Caliente el horno a 191°. Rocíe una sartén cuadrada de 9 pulgadas con aerosol para cocinar.
En un tazón grande, mezcle 1 taza de harina, el azúcar granulada, el polvo de hornear, la canela y 1/4 de cucharadita de sal.
Agregue 1/2 taza de mantequilla derretida, la leche, el huevo y la vainilla; mezcle bien. Triturar 1 plátano (aproximadamente 1/2 taza) y agregar a la masa; mezclar bien.
Corte el plátano restante en rodajas de 1/4 de pulgada; colóquelo en una sola capa sobre la masa.
En un tazón mediano, mezcle 1/2 taza de harina, el azúcar morena, la avena y 1/8 de cucharadita de sal. Agrega 1/2 taza de mantequilla derretida.
Agregue el cereal y las nueces pecanas; mezcle bien.
Espolvorear sobre las rodajas de plátano.
Retirar del horno, cubrir flojamente con papel de aluminio.
Hornee de 10 a 15 minutos más o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Colóquelo en una rejilla de enfriamiento; enfríe 15 minutos antes de servir.
Sirva con helado de vainilla, si lo desea.