Pastatta de Espinacas y hierbas

Name: Pastatta de Espinacas y hierbas
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza de queso Asiago recién rallado, dividido; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 1 1 cucharada de orégano seco cebollino finamente picado; 10 grande huevos, ligeramente batidos; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas frescas de perejil de hoja plana, sin apretar, picadas en trozos grandes; 1 dejar Guarniciones: hojas de perejil planas frescas, queso parmesano afeitado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina para todo uso; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de espinacas picadas congeladas, descongeladas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de pasta mixta penne; 1 1 libra de calabacín, pimienta recién molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/2 tazas de pimientos rojos dulces asados, escurridos y picados finamente; 3 grande chalotes, en rodajas

Pastatta de Espinacas y hierbas

Pastatta de espinacas y hierbas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 487 calorías, 24g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta $1.32 por porción. Si tiene pasta mezze penne, huevos, guarniciones: hojas de perejil de hoja plana y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Tortilla De Espinacas Y Hierbas, Torceduras de Hierbas de Espinaca, y Linguini con Pesto de Espinacas y Hierbas para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 32

Equipo que necesitarás

Horno

Escurrir bien las espinacas, presionando entre toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Prepare la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio; agregue las chalotas y saltee durante 5 minutos o hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la harina hasta que esté suave; cocine 1 minuto, batiendo constantemente. Batir gradualmente por la mitad; cocinar a fuego medio, batiendo constantemente, hasta que espese y burbujee.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la ricota y 1/2 taza de queso Asiago hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso Asiago

Queso Ricotta

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego.

Batir los huevos en un tazón hasta que estén espumosos. Agregue la mezcla de chalota, las espinacas, el perejil y los siguientes 3 ingredientes. Agregue la pasta cocida.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Cocida

Perejil