Pasta Siciliana De Sardina Y Brócoli Rabe

Name: Pasta Siciliana De Sardina Y Brócoli Rabe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan simples; 1 manojo brócoli rabe (rapini), sin tallos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil de hoja plana fresco picado; 1 pequeño diente de ajo, finamente picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceitunas Kalamata a la mitad; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, preferiblemente limón Meyer más dulce; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath plata sin igual; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 213 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. sardinas en aceite de oliva; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 libras de camarones grandes U-12; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pasas (remojadas en vino blanco); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo trituradas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 pimiento amarillo, en cubitos pequeños; 2 camarones y venas sal al gusto; 2 chalotes, finamente picados

La sardina Siciliana y la pasta Rabe de Brócoli podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 1831 calorías, 26g de proteína, y 137g de grasa. Para $4.08 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra piñones, pasas, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es genial. Tratar Pasta de Sardina de Estilo Siciliano con Migas de Pan, Rabe de Brócoli de estilo Siciliano con Berenjena y Alcaparras, y Pasta Con Panceta, Brócoli o Brócoli Rabe y Piñones para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir una cacerola grande de agua con sal. Hervir el brócoli rabe durante 1 a 2 minutos; retirar y sumergir en un recipiente con agua helada. Impactante, el rabe mantendrá su color verde vivo y evitará que se cocine. Con la misma sartén, vuelve a hervir el agua y añade la pasta. Cocine hasta que esté al dente.

Ingredientes que necesitarás

Brócoli Rabe

Agua

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Sartén

Coloque las pasas en un tazón pequeño y cubra con un poco de vino blanco seco.

Ingredientes que necesitarás

Vino Blanco Seco

Pasas

Equipo que necesitarás

Tazón

Déjelos remojar unos 10 minutos para que se impregnen con el sabor del vino.

Ingredientes que necesitarás

Vino

En una sartén pequeña y seca a fuego medio, agregue los piñones y el pan rallado. Agite la sartén en un movimiento de ida y vuelta hasta que estén doradas y aromáticas, aproximadamente 1-2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Piñones

Agitar

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y reservar.

En una sartén grande a fuego medio, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y las chalotas, salteando 2-3 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Ajo

Escurrir el brócoli rabe, secar con palmaditas y agregar a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Brócoli Rabe

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir las sardinas. Con un tenedor, rompe las sardinas en trozos pequeños y agrégalas a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Sardinas

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las pasas de uva escurridas, las aceitunas, el jugo de limón, la ralladura de limón, el pimiento rojo triturado y la sal. Saut 1-2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo