Pasta Puttanesca
La receta de Pasta Puttanesca podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 25 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 686 calorías, 25g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $2.48 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. Si tienes pasta de anchoa, salsa puttanesca, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar las aceitunas griegas, puede seguir este plato principal con el Galletas de Avena con Chocolate y Un Tazón como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Pastan allá puttanesca {literalmente pasta al estilo de puta}, Pasta Puttanesca, y Pasta Puttanesca para recetas similares.
Instrucciones
* Nota de los cocineros: esta cantidad de salsa es suficiente para 3 comidas de pasta y suficiente para 4 cenas Rápidas a base de pasta puttanesca. Si solo está haciendo esta receta, la salsa adicional se puede congelar hasta por 3 meses.
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Escurrir, transferir a un recipiente grande y cubrir con papel de aluminio para mantener caliente.
Mientras tanto, caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio.
Agregue la cebolla y el ajo y saltee durante 2 minutos.
Agregue los tomates, las aceitunas, las alcaparras, la pasta de anchoas, la sal y los copos de pimiento rojo y revuelva para combinar.
Añadir el vino y llevar la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Vierta 2 tazas de mezcla sobre la pasta y mezcle para combinar. Cubra con queso parmesano. Refrigere o congele la salsa restante hasta que esté lista para usar.