Pasta Integral Horneada de Espinacas y Alcachofas

La pasta de Grano Entero Horneada con espinacas y alcachofas podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 37g de grasa y un total de 754 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para Us $3,42 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 67 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes sal, nuez moscada, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 90%. Similar recetas Pasta Integral Horneada de Espinacas y Alcachofas, Pasta Cremosa de Espinacas y Alcachofas Al Horno, y Pasta al Horno con Espinacas y Alcachofas Flacas.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloque la rejilla del horno en el centro del horno. Precalienta el horno a 375 grados F.
Descongela las espinacas en el microondas.
Escurrir y luego secar las espinacas tanto como sea posible escurriéndolas en un paño de cocina limpio.
Pon a hervir una cacerola de agua.
Agregue la pasta y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete para al dente.
Mientras tanto, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra en una sartén pequeña a fuego medio a medio-alto, agregue las chalotas y el ajo y cocine de 2 a 3 minutos.
Agregue las alcachofas y cocine hasta que estén ligeramente doradas.
Agregue el vino para desglasar la sartén.
Mientras se cuecen las alcachofas y la pasta, en una cacerola a fuego medio a medio-alto, agregue la mantequilla. Cuando esté derretido, agregue la harina durante 1 minuto aproximadamente, luego agregue la leche y sazone con sal, pimienta y un poco de nuez moscada. Cocine de 5 a 6 minutos, o hasta que esté lo suficientemente espeso como para cubrir la parte posterior de una cuchara, ajuste los condimentos y agregue el queso Gruyere.
Combine la salsa con las espinacas, la pasta y la alcachofa y revuelva hasta que se combinen.
Transfiera la mezcla a una fuente para hornear y cubra con el queso restante. Enfriar y guardar para una comida preparada.
Hornee en una bandeja para hornear durante 45 minutos o hasta que esté dorada y burbujeante en la parte superior.