Pasta de Tres Quesos Gratinada con Corteza de Almendra

Name: Pasta de Tres Quesos Gratinada con Corteza de Almendra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla fría sin sal (1 barra), cortada en cubitos; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 10 onzas de queso cheddar extra afilado, rallado (aproximadamente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan finas y secas; 1 diente de ajo prensado; 394 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado ligeramente empacado; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible onzas de queso Monterey Jack de pimiento picante, rallado (aproximadamente; 1 1 libra de calabacín, salsa de ají picante; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta en forma de tubo corto (como cavatapi o macarrones); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras enteras; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche entera caliente

Pasta de Tres Quesos Gratinada con Corteza de Almendra

Pasta de tres quesos Gratinada con corteza de almendras podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.99 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 41g de proteína, 44g de grasa y un total de 782 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de harina para todo uso, queso monterey jack de pimienta, leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Coliflor Gratinada Con Corteza De Almendra, Coliflor Gratinada Con Corteza De Almendra Tostada, y Coliflor, Pasta y Queso Gratinado para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el ajo; saltee hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue la harina; revuelva 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Bate la leche caliente. Llevar a fuego lento, revolviendo. Cubra parcialmente; cocine a fuego lento hasta que la salsa espese ligeramente, revolviendo ocasionalmente, durante unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego.

Agregue el queso cheddar y el queso Jack, 1 1/3 tazas de queso parmesano y salsa de ají picante.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Parmesano

Queso Monterey Jack

Queso Cheddar

Batir hasta que la salsa esté suave. Sazonar con sal y pimienta. (Se puede hacer 1 día antes. Cubrir; enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa

Equipo que necesitarás

Batir

Bata a fuego medio para volver a calentar antes de usar.)

Equipo que necesitarás

Batir

Precaliente el horno a 204°. Engrase generosamente el fondo y los lados de una fuente para hornear de 13x9x2 pulgadas. Mezcle 1/3 de taza de queso parmesano, almendras y pan rallado en el procesador hasta que las nueces se muevan gruesas.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Parmesano

Almendra

Mantequilla

Nuez

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Agregue 1/2 taza de mezcla de almendras al plato preparado. Plato inclinado para cubrir el fondo y los lados. Devuelva cualquier mezcla de almendras sueltas al procesador. Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir bien. Devuelve la pasta a la olla.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la salsa; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Transfiera al plato preparado.

Espolvorea el resto de la mezcla de almendras.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Hornee hasta que la mezcla de almendras esté dorada y crujiente y las burbujas de salsa, aproximadamente 30 minutos. Dejar enfriar en la rejilla durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Salsa

Equipo que necesitarás

Horno