Pasta de Ternera y Pajaritas
La pasta de carne de res y pajaritas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 404 calorías, 25g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 22 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Ve a la tienda y compra tomates, carne molida de res, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Carne con Queso y Pajaritas, Pajaritas de Salchicha y Pasta Italianas, y Pajaritas de Salchicha y Pasta Italianas.
Instrucciones
Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue la pasta con pajarita y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo de vez en cuando, hasta que la pasta se haya cocido, pero aún esté firme hasta el bocado, unos 12 minutos.
Escurrir bien en un colador en el fregadero.
En una sartén grande a fuego medio, cocine la carne molida hasta que se dore y se desmenuce, aproximadamente 10 minutos; escurra el exceso de grasa. Agregue el ajo y cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia. Agregue los tomates, la sal y la pimienta. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los tomates estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
Coloque la pasta con pajarita en un plato grande y vierta la mezcla de carne molida sobre la pasta.
Espolvorear sobre la albahaca picada. Mezcle ligeramente para combinar y espolvoree con queso parmesano antes de servir.