Pasta de Pavo con Pesto de Limón
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Pastan de pavo con Pesto de limón. Una porción contiene 724 calorías, 43g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta sirve 3. Para $1.95 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 217 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra cebolla, carne de pavo, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Pesto de Pavo y Pasta, Pasta al Pesto de Primavera con Albóndigas de Pavo, y Ensalada de Pasta al Pesto de Pavo Ahumado para recetas similares.
Instrucciones
1 Pon a hervir una olla grande de agua.
Agregue 1 cucharada de sal por cada 2 cuartos de agua. (Mientras el agua hierve, prepara los ingredientes para ahorrar tiempo.)2 En un tazón mediano, mezcle los huevos, la ralladura de limón y el pesto. Reservar. 3
Añadir la pasta al agua hirviendo. La pasta debe tardar 10 minutos en cocinarse al dente, cocida completamente pero aún un poco firme. Cocine a fuego lento, sin tapar. 4 Mientras se cocina la pasta, cocina las cebollas en una sartén grande en aceite de oliva a fuego medio hasta que estén translúcidas.
Agregue el ajo y la carne de pavo cocida picada. Cocine hasta que se caliente, luego retírelo del fuego.5 Cuando la pasta esté lista, reserva 1/2 taza del agua de cocción de la pasta y escurre la pasta. 6
Agregue la pasta caliente y escurrida a la sartén con las cebollas y el pavo.
Vierta la mezcla de huevo sobre todo y revuelva rápidamente para combinar. El calor de la pasta cocinará los huevos lo suficiente, aunque mantenga la sartén fuera del fuego o los huevos en la salsa se cuajarán.Sal al gusto (dependiendo de la salinidad de su pavo sobrante y la salinidad del pesto, es posible que no necesite sal adicional).
Espolvoree con pimienta negra recién molida para servir. (Si lo desea, espolvoree con un poco de jugo de limón fresco también.)
Agregue un poco de agua de pasta reservada si desea que la pasta esté un poco más suelta o si está demasiado seca.