Pasta de Pastor, versión 2: Ziti al Pastora

Pasta de Pastor, versión 2: Ziti al Pastora
Pasta de Pastor, versión 2: Ziti al Pastora podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 16g de grasa, y un total de 524 calorías. Esta receta sirve para 6. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 36 minutos. Dirígete a la tienda y compra pecorino romano, salchicha de cerdo, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato mediterráneo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 48%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Pastel de Pastor de Champiñones Vegetariano - Con Versión Vegana, Pasta Cremosa con Pollo, Brócoli y Albahaca-Versión Baja en Grasa, y Pasta Clásica de Ziti al Horno.

Instrucciones

1
Coloque la salchicha en una sartén, agregue 1/4 taza de agua, cubra y cocine a fuego medio-alto durante 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Retire la tapa y cocine por 15 minutos más, hasta que el agua se evapore y la salchicha se dore.
Ingredientes que necesitarás
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
3
Vierte el exceso de grasa.
4
Hierva 6 cuartos de galón de agua y agregue 2 cucharadas de sal. Cocina el ziti en el agua hirviendo de acuerdo con las instrucciones del paquete, hasta que esté tierno y al dente.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
ZitiZiti
5
Mientras tanto, agregue la ricota a las salchichas y mezcle los copos de pimienta y sal y pimienta, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
6
Escurre la pasta cocida, reservando el líquido de cocción, y mézclala con la mezcla de salchicha y ricota.
Ingredientes que necesitarás
Pasta CocidaPasta Cocida
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
7
Agregue un poco del agua de cocción de la pasta si es necesario para aflojar la mezcla y sazone nuevamente con sal y pimienta, si es necesario. Cubra con queso de oveja rallado y divídalo en partes iguales entre 6 tazones de pasta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
PecorinoPecorino
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. El Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 46 dólares por botella.
Hoteles en Castello di Brolio Chianti Classico
Hoteles en Castello di Brolio Chianti Classico
De color rubí oscuro, con muchos aromas a chocolate, bayas y vainilla, es con cuerpo y aterciopelado, con mucha fruta y un final largo y suculento. Una belleza de una gran añada.
DificultadMedio
Listo en36 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
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