Pasta de Cordero Estofada Dulce

Name: Pasta de Cordero Estofada Dulce
Prep time: 3 h 5 min
Cook time: 3 h 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 camarones y venas Sal gruesa y pimienta negra recién molida; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva infundido con ajo; 4 mangos de cordero; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pasta de pappardelle fresca; 750 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puerto ruby; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa especias; 8 camarones y venas Agua

La pasta de cordero estofada dulce podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 736 calorías, 35g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $3.86 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de agua, aceite de oliva infundido con ajo, pasta de pappardelle y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Mangos de Cordero Estofados con Pasta de Trahana y Salata de Ricotta, Mangos de Cordero Estofados, y Pierna De Cordero Estofada para recetas similares.

Instrucciones

Sazone los mangos de cordero con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Mangos De Cordero

Caliente el aceite en una olla grande y pesada a fuego medio-alto. Trabajando en lotes, si es necesario, para no sobrecargar la sartén, dorar los mangos por todos los lados hasta que estén dorados, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Retire los mangos a un plato y agregue el puerto. Llevar a fuego lento, raspando los trozos marrones del fondo de la sartén y reducir en 1/

Ingredientes que necesitarás

Portuario

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue las especias, envueltas en una gasa o en una bolsa de té de muselina. Devuelve los mangos a la olla, agregando agua si es necesario, para cubrir la carne. Tape y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 2 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Jamón Cocido, Cortado En Rodajas Muy Finas

Chips De Canela Vietnamitas

Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Agua Adicional

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Retire los vástagos a una tabla de cortar y deje reposar. Deseche las especias. Cocine a fuego lento el líquido de estofado hasta que se reduzca y espese, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Canela Vietnamitas

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Mientras tanto, cocine la pasta al dente de acuerdo con las instrucciones del paquete en una olla grande con agua hirviendo con sal, aproximadamente 4 minutos. Sacar la carne de los huesos, picarla y añadirla a la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.