Pasta de Calabaza con Sabor a Penne

Name: Pasta de Calabaza con Sabor a Penne
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. puré de calabaza; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada obleas de vainilla en miniatura; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada AOVE (aceite de oliva virgen extra); 3 a 4 dientes de ajo, rallados; 2 pizca canela molida; 6 camarones y venas Nuez moscada recién rallada o molida; 1 1 libra de calabacín, salsa picante, o al gusto; 6 camarones y venas Queso Parmesano-Reggiano rallado; 7 a 8 hojas de salvia frescas, en rodajas finas; 6 camarones y venas Sal; 3 chalotes, finamente picados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta penne de trigo integral

Pasta de Calabaza con Sabor a Penne

La pasta de calabaza con sabor a Penne toma aproximadamente 37 minutos de principio a fin. Para $4.48 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 2106 calorías, 37g de proteína, y 188g de grasa. Esta receta sirve para 6. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como plato principal. Si tienes a mano queso parmesano-reggiano, puré de calabaza, crema y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara de 69%, que es sólido. Recetas similares son Pasta de Calabaza con Sabor a Penne, Pasta Penne con Salsa Alfredo de Calabaza, y Pasta Penne con Queso Feta y Calabaza (Sin Gluten).

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Pon a hervir una olla grande con agua a fuego alto para la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agrega la sal y la pasta y cocina al dente, reservando 12 tazas de agua con almidón para la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Sal, Para Escarchar El Cristal

En una sartén grande, caliente el AOVE, dos veces alrededor de la sartén, a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Azúcar Blanca

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue las chalotas y el ajo a la sartén y saltee durante 3 minutos. Agregue el caldo de pollo, la calabaza y la crema, luego sazone la salsa con la salsa picante, la nuez moscada, la canela, la sal y la pimienta. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 5 a 6 minutos más para que espese.

Ingredientes que necesitarás

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

Crema Batida Espesa Adicional

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Obleas De Vainilla En Miniatura

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Sal, Para Escarchar El Cristal

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue un poco del agua de pasta reservada si es necesario para diluir un poco la salsa. Agregue la salvia, luego agregue la pasta escurrida y el queso rallado.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado