Pasta con Tocino y Puerros

Name: Pasta con Tocino y Puerros
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 4 camarones y venas Perejil fresco picado, para cubrir; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 4 camarones y venas Sal Kosher; 1 manojo puerros (solo partes blancas y verde claro), cortados por la mitad a lo largo, en rodajas finas y bien enjuagados; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado y más para decorar; 4 camarones y venas Pimienta recién molida; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mezzi rigatoni (u otra pasta corta)

La pasta con tocino y puerros puede ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.05 por porción. Una porción contiene 596 calorías, 18g de proteína, y 29g de grasa. Dirígete a la tienda y compra mezzi rigatoni, perejil, crema espesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas Bajo en Grasa (Kosher-Lácteos) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 133 personas han probado y les ha gustado esta receta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pasta con Puerros y Tocino, Pasta de Huevo con Puerros, y Puerros con tocino y champiñones para recetas similares.

Instrucciones

Pon a hervir una olla grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue la pasta y cocine como indica la etiqueta. Reserva 1 taza del agua de cocción; escurre la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)

Mientras tanto, cocina el tocino en una sartén grande a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Salami Duro, Cortado En Juliana

Retire con una espumadera y escurra sobre toallas de papel; vierta todo menos 1 cucharada de los goteos de la sartén.

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Salami Duro, Cortado En Juliana

Agregar los puerros a la grasa en la sartén. Sazone con 1/2 cucharadita de sal y pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Papas Yukon O Blancas Pequeñas, Cortadas Por La Mitad

Hojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar

Equipo que necesitarás

Salami Duro, Cortado En Juliana

Agregue la crema espesa y cocine hasta que comience a espesar, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Agregue la pasta a la sartén junto con el queso parmesano, la mitad del tocino y 1/2 cucharadita de pimienta; revuelva para cubrir, agregando suficiente agua de cocción de la pasta reservada para aflojar. Para servir, cubra con el tocino restante, más queso parmesano y perejil.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa