Pasta con mozzarella, menta y salsa de tomate fresco

La pasta con mozzarella, menta y salsa de tomate fresco podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano tiene 598 calorías, 15g de proteína, y 23g de grasa por porción. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por BBC Good Food. Si tiene chile, menta y algunos otros ingredientes a mano , puede hacerlo. 24 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta partitura es espectacular. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Cocina el Libro: Pasta Farro con Salsa de Tomate Salami Picante y Menta Fresca, Pasta Fresca de Mozzarellán y Tomate, y Pasta de Tomate y Albahaca con Mozzarella Fresca.
Instrucciones
Ponga el jugo de limón y la ralladura en un tazón grande, agregue la cebolla y sazone con sal y pimienta. Reserve durante 10 minutos, para que la cebolla se ablande un poco.
Hervir los espaguetis durante 10 minutos.
Mezcle el aceite, las alcaparras, el chile y el azúcar en las cebollas de limón, luego sazone generosamente.
Cuando la pasta esté lista, escurrir, mezclar con un chorrito de aceite y dejar enfriar un rato. Ponga en el tazón con el aderezo, agregue los tomates y la mayoría de las hierbas, luego mezcle bien. Agrégale la mozzarella y mézclala suavemente. Poner en tazones, cubrir con más hierbas y rociar con más aceite para servir.