Pasta con Col Rizada Negra, Cebollas Caramelizadas y Chirivías

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Pasta con Col Rizada Negra, Cebollas Caramelizadas y Chirivías. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 361 calorías, 14g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra cebolla, sal, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es excelente. Tratar Chirivías Caramelizadas y Cebollas para Bebés, Puré De Papas Y Chirivías Con Cebollas Caramelizadas Y C Azul, y Puré de Patatas y Chirivías Con Cebolla Caramelizada y Queso Azul para recetas similares.
Instrucciones
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue la chirivía a la sartén; cocine durante 12 minutos o hasta que estén tiernas y doradas, revolviendo ocasionalmente.
Colocar en un tazón grande; mantener caliente.
Caliente 1 cucharada de aceite restante en la sartén a fuego medio-bajo.
Agregue la cebolla a la sartén; cocine durante 20 minutos o hasta que esté tierna y dorada, revolviendo ocasionalmente. Agregue el tomillo y el ajo; cocine 2 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el vino; cocine durante 3 minutos o hasta que el líquido casi se evapore. Agregue la col rizada y el caldo; cocine, tapado, durante 5 minutos o hasta que la col rizada esté tierna. Destapa; cocina durante 4 minutos o hasta que la col rizada esté muy tierna, revolviendo ocasionalmente.
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Escurrir la pasta en un colador sobre un tazón, reservando 3/4 taza de líquido de cocción.
Agregue la pasta escurrida a la mezcla de col rizada. Agregue las chirivías, 1/2 taza de líquido reservado para cocinar, 1/4 taza de queso, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta negra; cocine durante 1 minuto o hasta que esté completamente caliente.
Agregue el 1/4 de taza restante de líquido de cocción si es necesario para humedecer. Cubra con el 1/4 de taza de queso restante.