Pasta Con Calabazas De Verano, Hierbas Y Miel requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 15g de grasa y un total de 510 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 4 4.4 por porción. Es traído a usted por Martha Stewart. Funciona bien como un plato principal bastante caro para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de lácteos y ovo lacto vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra costillas cortas, frijoles de cera, tomillo fresco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 90%. Similar recetas Pici con Calabazas de Verano y Estragón, Calabazas de Verano Asadas con Gremolata de Alcaparras, y Rocchetti Con Calabazas De Verano Y Maíz Dulce.
Instrucciones
1
Cocine los frijoles en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos y crujientes, de 3 a 4 minutos. Usando una espumadera de malla de alambre, transfiera los frijoles a un tazón grande, reservando agua en una olla.
Ingredientes que necesitarás
Frijol
Agua
Equipo que necesitarás
Skimmer
Tazón
Olla
2
Agregue la pasta al agua hirviendo y cocine hasta que esté al dente.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Agua
3
Escurrir y agregar a los frijoles. Agrega 2 cucharadas de aceite.Tueste las almendras en una sartén seca a fuego medio-alto, agitándolas ocasionalmente, durante unos 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Almendra
Frijol
Tostada
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Transfiera a una tabla de cortar y corte.
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
5
Añadir a la mezcla de pasta. Vuelva a calentar la sartén a fuego medio-alto y agregue las 2 cucharadas restantes de aceite y las calabazas. Cocine hasta que las calabazas estén doradas, aproximadamente 2 minutos. Revuelva y continúe cocinando, volteándolo ocasionalmente, hasta que esté tierno, de 3 a 4 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Añadir a la mezcla de pasta.Vuelva a calentar la sartén a fuego medio y agregue la miel. Llevar a fuego lento y remover.
Ingredientes que necesitarás
Miel
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Agrega el vinagre y los jalapeños. Cocine hasta que la mezcla se reduzca a la mitad pero aún esté ligeramente líquida, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Chile Jalapeño
Vinagre
8
Vierta sobre la mezcla de pasta y mezcle. Sazone con sal y pimienta, y rocíe con aceite. Agregue la menta, el cilantro, el tomillo y las flores de calabaza si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Flores De Calabaza
1 Kg De Tortillas De Maíz
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Tomillo
Menta
Aceite De Cocina
9
Servir inmediatamente, o refrigerar hasta 4 horas y servir a temperatura ambiente.