Pasta Carbonara Florentina
Pasta Carbonara Florentina podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.12 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 27g de grasa y un total de 544 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de cebolla, perejil, clara de huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es buena. Tratar Pasta Florentina, Pasta Florentina de Pollo, y Pasta Florentina de Pollo para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue el tocino a la sartén; cocine durante 5 minutos o hasta que esté crujiente, revolviendo con frecuencia.
Retire el tocino de la sartén, reservando 2 cucharaditas de goteo en la sartén; reserve el tocino.
Agregue la cebolla a las gotas en la sartén; cocine durante 3 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo con frecuencia.
Agregue el vino; cocine 1 minuto o hasta que el líquido se reduzca a la mitad.
Agregue las espinacas; cocine durante 1 minuto o hasta que las espinacas se marchiten, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego; mantener caliente.
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Escurrir bien, reservando 1 cucharada de agua de pasta. Agregue inmediatamente la pasta y el agua de pasta reservada a la mezcla de espinacas en la sartén.
Agregue el tocino reservado; revuelva bien para combinar.
Coloque la sartén a fuego lento.
Combine el queso y los siguientes 4 ingredientes, revolviendo con un batidor.
Agregue a la mezcla de pasta, mezclando bien para cubrir. Cocine 1 minuto.